匈牙利 恋上布达佩斯之右岸佩斯

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  布达佩斯是一个能让人轻易爱上的城市,蓝色的多瑙河以优美的S 形从城市中心穿过左岸是布达,右岸是佩斯。城市中到处都是遗留下来的19 世纪建筑,诉说着这座城市曾经的辉煌历史。当站在制高点俯瞰这座城市的时候,当我痴迷地守候着它的晨昏的时候,我知道,我已恋上布达佩斯。
  布达和佩斯原来是两座独立的城市,1873 年合并在一起,取名“布达佩斯”,9 座风格各异的桥将两岸连接起来。布达与佩斯都有很多遗留下来的历史建筑,但又有各自的特色,本篇就说说右岸佩斯。
  在佩斯的旅行像是享受一场建筑的盛宴,这一场盛宴当然是从链子桥开始的。链子桥多少年来一直是布达佩斯的象征,它是第一座真正连接佩斯与布达两城的永久性建筑。在历经战争的摧残损毁之后在1949 年重新通行,这一年也正是链子桥100 岁的生日。晴日里,可以坐在多瑙河边,享受河上吹来的风,抬头便望见链子桥上的车来车往。每当夜幕降临,瑙河两岸的建筑都被灯光点亮,链子桥上流光溢彩。灯光与建筑的倒影在多瑙河水的波光中流转,辉煌、唯美、浪漫的气氛在多瑙河两岸弥散。
  无论是从布达那岸城堡山的山顶遥望链子桥,还是站在佩斯这岸仰望桥头的雄狮,都不可能错过正对链子桥的这座建筑:格雷沙姆宫(GreshamPalace)。格雷沙姆宫建于1906 年,从它诞生之日起就成为中欧新艺术主义的杰出代表作。2004 年,四季酒店对这座建筑进行了重新修整和装饰,打造成为布达佩斯格雷沙姆宫四季酒店(Four Seasons Hotel GreshamPalace Budapest), 让这座已有100年历史的老建筑重新焕发了光彩。走进门口是复原精美的孔雀图案铁艺大门,是玻璃穹顶下的大厅。现在的玻璃穹顶是艺术家们按照遗留下来的残片精心复制还原的,穹顶下是巨大而精美的羽毛状水晶灯,金色的灯光好似映射着布达的落日余辉。阳光与灯光将地面上的马赛克镶嵌图案照得熠熠生辉,你能相信吗?这些光彩夺目的马赛克来自于意大利威尼斯,是这座宫殿原始遗留下来的。建筑内部以白色和米色色调为主,处处散发着典雅的气质。墙壁上的白色浮雕,黑色铁艺栏杆上的精美图案,以及走廊中的彩色玻璃花窗,每一个细节都似乎在诉说着这座建筑的辉煌历史。
  四季酒店总是占据着一个城市最独一无二的位置,打开房门的那一刻,目光即刻被那扇窗所吸引,每一间面对链子桥的房间都坐拥多瑙河令人难忘的风景,以及那个只属于你的独一无二的凝视链子桥的角度。
  走出格雷沙姆宫便是多瑙河畔,河岸两侧林立的历史建筑已经被载入世界文化遗产。拉斯洛·马顿创作的“小公主”雕像就在河边,英国的威廉王子对它喜爱有加,甚至做了复制品陈列在白金汉宫里。
  黄色的老式有轨电车在河边往来穿梭,蓝天白云下的明快色调让人一见倾心,坐在河边的咖啡馆享受这样明媚的阳光和景色,应该是此刻最想做的事情。
  虽然说多瑙河边是最受瞩目的地区,但是还有更多的老式建筑散布在佩斯的城区中,尤其是这些建筑的内部,每一处都富丽堂皇,每一处都让人叹为观止。从四季酒店所在的格雷沙姆宫往东走,首先到达的是圣伊斯特万大教堂(SzentIstvanBazilika),圣伊斯特万是匈牙利历史上的第一位国王。教堂内部装饰沉稳、华丽,尤其是穹顶上的图案,非常精美。圣伊斯特万大教堂是匈牙利第三高建筑,花500 匈牙利福林(大约15 元人民币)就可以坐电梯上到教堂塔楼楼顶俯瞰佩斯全景。
  从圣伊斯特万大教堂继续向前,遇到的一座宏伟的浪漫主义建筑是匈牙利的国家歌剧院,它在战争中两次被毁,又终在原址上重建。歌剧院内部,金灿灿的装饰极尽奢华之所能,让人眼前一阵眩晕。歌剧院的形制与维也纳歌剧院十分相似,采用圆形剧场设计,三面全部是包厢,虽然规模要小一些,但装饰的豪华程度有过之而无不及,让人不禁对于匈牙利当年的强盛浮想联翩。皇帝包厢的位置是整个剧场中视野最好的,由此也可以环看整个剧院的华丽场景。
  沿着佩斯的内环步行是一件很愉快的事情,这是佩斯的老城区,大部分建筑都保持着原有的样子。还可能遇到路边小摊,售卖匈牙利出品的火腿和奶酪。远远的就能看到烟草街会堂(DohányStreet Synagogue)的塔楼,独特的风格让它与周围的建筑与众不同。烟草街会堂常被称为“犹太教会堂”,它是目前欧洲最大、世界第二大犹太会堂。教堂内部的装饰与天主教和基督教教堂有着很大的区别,据说这种装饰风格来源于北美和中世纪西班牙伊斯兰教模型。花窗以及陶瓷装饰的墙面上到处都有犹太人六角形的符号。男士进入教堂必须戴犹太小圆帽,表示对于上帝的敬畏,如果没有的话会在进门处发一顶。犹太教堂内和清真寺一样不允许有画像,因
  此在圣坛之上未有任何塑像。从烟草街会堂出来,我们信步朝纽约咖啡馆走去,一路行佩斯老城的大街小巷,看不知名建筑上的浮雕,看门上的纹饰,看街头走过的人,看路边各具特色的小店。和维也纳一样,19 世纪末到20 世纪初,咖啡馆文化在布达佩斯盛极一时,纽约咖啡馆便是当时最为著名的一家,成为许多作家、诗人、记者以及上流社会人士的社交圣地。有一个夸张的说法,如果当时在欧洲寄信,信封地址上可以只写着“纽约”二字,邮递员绝对不会把信投到美国纽约市,而会投递到这家名叫“纽约”的咖啡馆。进入咖啡馆大门,抬头望着如此华丽的天花板,心中不免惊呼:这哪里是咖啡馆,分明就是宫殿!再往里走,更加让人眼花缭乱。咖啡馆分为上下两层,米色及淡绿色为底色的墙面和屋顶上布满浮雕、壁画及纹饰,并以金色镶边,搭配黑色胡桃木栏杆和家居,以及红色丝绒座椅,极其华贵,“20 世纪布达佩斯最美咖啡馆”这个头衔确实实至名归。相比匈牙利的物价,纽约咖啡馆的价格不算便宜,但依然阻挡不了人们排队来品尝。一块蛋糕7 ~ 8 欧元,一杯热饮大约5 欧元。同样点两块蛋糕、一壶红茶,我们在距离布达佩斯20 公里外的小镇圣安德烈只花了7 欧元左右。不过欣慰的是,无论是饮品还是甜品,味道都非常的好,所以还是十分推荐的,毕竟这样的环境不可复制。
  英雄广场在安德拉什大街的另一端,周围是艺术厅和艺术博物馆。在广场中心纪念碑顶端的是加百利,他一手高举罗马教皇的十字架,一手持匈牙利的王冠,展翅赐福匈牙利。纪念碑周围还有14 位匈牙利国王的立像。沿着安德拉什大街回到多瑙河的岸边是个不错的主意,这条2.4 公里长的大道两旁都是布达佩斯的经典建筑,地下是布达佩斯的第一条地铁。这条大街也被列入了世界文化遗产。
  最后一座必须要参观的建筑就是匈牙利国会大厦(Parliament Building)了。国会大厦是一座十分抢眼的白色建筑,面向多瑙河,建筑式样模仿了伦敦国会大厦,采用当时流行的新哥特式建筑风格,建筑元素中融入了众多尖塔与垂直细长的元素,是布达佩斯的地标性建筑。进入国会大厦参观必须跟随导游,所以最好提前在网站或者通过酒店预订。我们在入住之后立即找到四季酒店的管家,3 分钟便预约到了第二天下午的参观团。需要注意的是,国会大厦内部有些区域是不允许拍照的,一定要遵从导游的提示。国会大厦的外部抢眼,内部也同样抢眼,最恰当的形容词大概就是“金碧辉煌”了,整幢建筑除了用了40 万块砖和100 万块珍贵石材以外,还奢侈地用了重达40 公斤的黄金为建筑材料。浓重的金色与红色让整个国会大厦显得庄重、威严,并且带有欧洲范儿的奢华。议会大厅的功能相当于中国的人民大会堂,风格却是天壤之别。
  最后再介绍一家布达佩斯很受本地人欢迎的餐厅Menza,经营传统匈牙利菜。餐厅的门脸不大,但其实里面座位不少,已经过了午餐时间,但里面几乎座无空席。匈牙利最传统的土豆牛肉汤汤清味美,招牌主菜是炸猪排,和奥地利有一些相似之处,一口下去十分脆嫩,肉里还保留了汁液,非常好吃。
  原来,走过布达佩斯,便已不负匈牙利。
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