刺参养殖池塘中一株植物乳杆菌的分离及其生物学特性

• 作 者: 张永刚 李彬 王印庚 王金燕 廖梅杰 张正 宁鲁
• 机 构: 大连海洋大学水产与生命学院,农业农村部海洋渔业可持续发展重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室,山东海跃水产科技有限公司,青岛
• 出 处: 渔业科学进展
• 发表日期: 2019年6期
• 关键词: 刺参 腐皮综合征 灿烂弧菌 假交替单孢菌 植物乳杆菌 抑菌活性
• 基金项目: 中国水产科学研究院黄海水产研究所基本科研业务费(20603022016008);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(2018GH10);山东省农业良种工程重大课题(2017LZGC010);威海市海洋经济创新发展示范城市产业链协同创新类项目;山东省自主创新成果转化专项(2013ZHZX2A0801)共同资助~~

2017年5月,从山东东营刺参(Apostichopus japonicus)养殖池塘底泥中分离获得49株乳酸菌。以刺参"腐皮综合征"的2株致病菌[灿烂弧菌(Vibrio splendidus)和假交替单胞菌(Pseudoalteromonas nigrifaciens)]为指示菌进行拮抗作用实验,获得1株具有显著抑菌活性的乳酸菌CLY-5,对该菌株进行了生理生化实验、16S rDNA序列分析、生长特性及其对刺参的安全性研究。结果显示,菌株CLY-5对灿烂弧菌和假交替单胞菌具有较好的抑