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摘要：专业英语是高校工科专业教育必不可少的一部分。分析了目前材料类“专业英语”教学中存在的若干问题，结合多年从事金属材料工程专业“专业英语”课程的教学实践，探讨了双语教学、专业领域知识讨论等教学方式。
关键词：专业英语；教学实践；教材内容
作者简介：赵君（1980-），男，山东泰安人，三峡大学机械与材料学院，副教授；吴亚盘（1978-），男，陕西西安人，三峡大学机械与材料学院，讲师。（湖北 宜昌 443002）
基金项目：本文系三峡大学教学研究项目（项目编号：J2012053）的研究成果。
中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2013）28-0233-02
随着经济全球化、一体化以及信息资源的国际化、网络化的深入发展和我国对外开放的不断扩大，国际间的技术信息交往日趋频繁，英语作为一门国际通用语言，其地位和作用愈显重要。尤其在科技界英语已经成为一种通用的国际语言。新材料是21世纪我国新兴支柱产业之一，作为材料重要分支的金属材料也在不断地发展，全球最新的材料研究进展报告以及各类测试结果多数是首先用英文形式宣布发表的。因此，为了在新世纪、新形势下让大学毕业生较好地胜任与国际接轨的工作，训练其熟练掌握本专业的专业术语、词汇以及良好专业文献阅读能力是一个重要的大学知识培养环节。金属材料工程专业本科生“专业英语”课程的开设一般是在两年的大学基础英语学习完成之后，学生在日常用语以及阅读理解方面有一定的基础，但是阅读金属材料方面的英语书刊以及在学术报告上进行交流的能力仍然不足，亟需通过相关课程进行进一步加强和提高。[1-2]因此，加强金属材料工程专业“专业英语”的课程建设，不但可以帮助学生了解该领域的英文前沿进展，而且有助于培养一批创新能力强、适应社会经济发展需要的高质量工程技术人才，为国家走新型工业化发展道路、建设创新型国家和人才强国战略作出重要的贡献。另外，对于学生以后从事金属材料领域的相关国际公司的工作也有很好的铺垫作用。
一、高校工科专业英语课程教学现状
1.专业英语课课程地位不高
目前，各高校公共英语教学都由学校基础部或者外语学院承担，而专业英语几乎都是由各专业教研室自己安排，没有统一教学指导，教学大纲、教学要求也都由部分专业教师自己制定，教学监督很难发挥良好的效果，所以教学质量也无法保证。此外，由于专业英语不是必修课，而是专业限选课，甚至是选修课，专业知识本身的深奥再加上非母语的学习难度，使得学校和学生都普遍认为专业英语是可有可无的课程，致使专业英语的开课率和选课率普遍偏低。[3]这种现象必然导致专业英语教学的滞后和学生后期英语水平和科研能力的下降。
2.教材内容未能紧跟时代要求
近年来，为了适应经济的快速发展以及世界经济的一体化对我国复合型人才的需求，各个高等院校在不断深化英语教学改革的同时，相继开设了系列专业英语课程，以期切实提高学生的专业英语水平。高质量的教材对提高学生的语言学习效率以及教师的教学效果起着重要的作用。目前，各高校普遍使用的专业英语教材所采用的模块基本上为“阅读”+“翻译”、“阅读”+“写作”、“词汇”+“阅读”等形式。加上教师所选教材与本专业的方向不尽相宜，在实际的教学过程中部分教师照本宣科式教学，使得学生对书本的文字产生了很大的抵触情绪，激增了学生对英语特别是深奥的专业英语的厌恶。
3.专业英语教学效果不够理想
作为一类特殊的材料，金属材料在日常生活中扮演着不可替代的地位，如何利用现代信息数据库和网络资源获取金属材料方面的研究和相关知识是专业英语课程的授课目标之一。然而，令人可惜的是，从现在学生利用所学的专业知识来进行实际应用的情况来看，专业英语的实际教学效果并不太理想，其中主要体现在以下几个方面：通过命题作业让学生搜索相关知识环节中学生对检索关键词的选择、数据库的使用非常模糊，不知从何下手；在课程设计过程中，学生翻译相关产品的英文说明书出入太大，有的甚至背道而驰；在大四学生毕业课题论文环节中的外文翻译的译文可读性差，抄袭和借助翻译工具的现象比比皆是。由于部分学生英语底子薄、基础差，加之专业英语的枯燥性和词汇的难懂性造就了学生上课的积极性、主动性偏差，这就要求任课教师要勇于探索教学方法、合理组织课堂内容、改进教学方法、提高实际应用性。唯有让学生们能够获得所学有所用的满足感，教学目标才会得以达到和体现。
二、提高“专业英语”教学的几点探讨
针对上述一些问题，为提高课堂教学质量和学生的综合素质，笔者通过近几年的专业英语教学体会，认为在以提高教学效果为核心的目标下，任课教师可从以下几方面改进。
1.重视专业英语的教学
专业英语的教学目的是培养学生在未来实际工作中的英语应用能力，当然也是所有教学的最终目标。所以教学管理部门要从思想上提高对专业英语教学重要性的认识，加强对该部分教学的管理，规范课程设置，严格考查，及时研究和解决教学过程中出现的各种问题。同时也要求专业老师能够因材施教，用长远的眼光看待专业英语的地位，特别是那些以后将跨入研究生行列的学生更要重视专业英语的学习。应坚持以教材为主，并补充一些金属材料以及材料科学工程领域的发展动态和最新前沿新闻，充分利用机会多给学生介绍一些时下新材料、新技术研究成果的英文资料，还可简略介绍本领域的相关英文期刊和杂志，让学生阅读通俗易懂的小文章。总之，教师应首先要从思想上重视此课程的重要性，在以内容吸引学生的基础上，积极引导他们主动阅读专业文献，开阔学生眼界，培养其对本专业的热爱和对相关专业英语知识的兴趣。
2.合理选取专业英语的教材
教材是教师上课的依据，也是学生学习的基本载体，专业英语教学效果的好坏与教材的选取有着密切的关系。目前大多数工科院校的金属材料专业英语教材多数以专业阅读理解的形式，多采用“课文”+“词汇”+“翻译”，课文内容枯燥无味，使大多数学生对这样的课本知识产生很大的厌烦和抵触情绪，从而在内因上极大影响了学生学习的积极性和主动性。因此，选择教材时，应在符合本校本专业的特色方向下，尽量选取集专业科普知识与实际应用并重于一体、内容编排图文并茂的科技新书，在此基础上，适当增加紧密相关的专业英文期刊和杂志内容来作为辅助教材。辅助教材的内容应做到贴近本专业课程，反映该领域的学科方向和内容，并能够及时体现全球研究者的最新成果和报告。这些生动有形的教辅内容无疑会吸引学生的注意力和好奇心，从而调动其学习积极性，同时也开阔他们专业知识的眼界。 3.优化教学内容，注重教学侧重点
金属材料工程专业英语绝大多数为选修课程，教学课时较少，因此，教师在众多教学素材中必须有所侧重，教学的进行应能够反映该专业的知识体系，比如：从材料内部结构的组织成分到材料宏观性能再到合理选择材料制备工艺为主线的教学体系，能够使学生较好地加深专业知识。在实际教学过程中，应分别从简单的专业词汇、阅读、翻译及写作方面逐步提高学生的专业英语能力。大学工科专业的英语教学目的，不仅仅是单纯地传授词汇和语法，而应以提高学生的主动学习能力为主。这就要求任课教师在实际讲课时要围绕金属材料学科，从基本词汇入手，通过将日常生活能够接触到的材料制备、表征、评价等知识融合于课堂知识当中，增强专业英语知识的朴素性和趣味性，提高学生的主动性和积极性。材料科学与工程专业英语的教学内容不应该仅仅局限于教材。充分利用学校图书馆数据库及网络资源，下载最新的材料类英文科研学术论文，既能拓宽学生的专业知识面，也能使其了解科研论文的写作规范，同时能够接触到最新的专业词汇，从而增加对专业英语的学习兴趣。
4.采用专题讨论形式，充分调动学生学习主动性
在课堂授课中，任课教师可采用专题讨论的方式进行相关知识的分解和细化，根据金属材料的相关性质，结合部分学生的毕业设计或者科技创新所涉及到的知识点，分别成立不同的专题汇报小组，由学生根据本小组内部的相关研究领域和进展情况进行咨询和选题，通过查阅部分的英文文献、会议报告，并将小组所获得的信息汇总，统一制作PPT进行课堂交流和讨论。在分组讨论汇报的整个过程中，教师可适当引导学生正确使用网络期刊文献、各种专业数据库以及各类工具书，在具体任务中充分体现专业英语的实用性，调动学生学习的主动性。在实际课堂中，采用此形式不仅可以充分发挥学生的主体性，而且能使他们在实践中切实发挥自己的所学，提高获取知识的能力，激发学生的科技热情，提高其实际应用能力。
5.改变传统教学方法，多采用声像视频资料，提高教学效果
与传统教学方法的板书和口述相比，声像视频资料在调动学生的兴趣上面有着绝对性优势。专业英语的教学不同于其他课程，它既有英语作为非母语给学生带来的困难，又有专业词汇、专业知识给学生带来的困惑，因此，教学方法如果枯燥单一极易引起学生的抵触情绪。为了充分提高教学质量和教学效率，教师可适当准备一些英文原版的声像资料，比如：英文版的热处理简介、机械加工过程等视频资料。通过这些知识熟悉而语言陌生的资料，不但可使枯燥的教学带来新的生机，而且还能让学生提高专业听力，极大调动其学习的兴趣。另外一些专业学术会议和讲座的视频、影像也是材料专业英语听说训练的素材。与材料关系密切的产品说明书、进口大型仪器操作规范等，也是很好的贴近生活现实的教材。
三、结语
根据金属材料工程专业英语的特点以及专业特色和学生的实际情况，在授课中优化知识内容，多采用能够调动学生积极性的分组讨论的教学方法，不仅能够使学生在理论学习的过程中获取本专业领域的最新科研成果和知识，更能使学生掌握收集、整理相关信息知识的动手能力，达到培养复合型人才的教学目的。融无限的趣味于有限的教学内容中，将单调枯燥的专业词汇、文献变得生动形象，这样不但能够增加学生为获得知识而学习的动力和兴趣，而且也会提高显著提高教学效果，使学生更能适应未来的专业岗位，使教学质量得到真正的提高。
参考文献：
[1]吴庆华，胡前库.材料类专业英语的教学思考[J].职业时空，2010，6（4）：113-114.
[2]高枝青.专业英语的课程论定位[J].中国大学教学，2004，（10）：43-45.
[3]皮锦红.材料专业英语教学改革初探[J].南京工程学院学报（社会科学版），2008，8（3）：57-59.
（责任编辑：刘辉）
关键词：专业英语；教学实践；教材内容
作者简介：赵君（1980-），男，山东泰安人，三峡大学机械与材料学院，副教授；吴亚盘（1978-），男，陕西西安人，三峡大学机械与材料学院，讲师。（湖北 宜昌 443002）
基金项目：本文系三峡大学教学研究项目（项目编号：J2012053）的研究成果。
中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2013）28-0233-02
随着经济全球化、一体化以及信息资源的国际化、网络化的深入发展和我国对外开放的不断扩大，国际间的技术信息交往日趋频繁，英语作为一门国际通用语言，其地位和作用愈显重要。尤其在科技界英语已经成为一种通用的国际语言。新材料是21世纪我国新兴支柱产业之一，作为材料重要分支的金属材料也在不断地发展，全球最新的材料研究进展报告以及各类测试结果多数是首先用英文形式宣布发表的。因此，为了在新世纪、新形势下让大学毕业生较好地胜任与国际接轨的工作，训练其熟练掌握本专业的专业术语、词汇以及良好专业文献阅读能力是一个重要的大学知识培养环节。金属材料工程专业本科生“专业英语”课程的开设一般是在两年的大学基础英语学习完成之后，学生在日常用语以及阅读理解方面有一定的基础，但是阅读金属材料方面的英语书刊以及在学术报告上进行交流的能力仍然不足，亟需通过相关课程进行进一步加强和提高。[1-2]因此，加强金属材料工程专业“专业英语”的课程建设，不但可以帮助学生了解该领域的英文前沿进展，而且有助于培养一批创新能力强、适应社会经济发展需要的高质量工程技术人才，为国家走新型工业化发展道路、建设创新型国家和人才强国战略作出重要的贡献。另外，对于学生以后从事金属材料领域的相关国际公司的工作也有很好的铺垫作用。
一、高校工科专业英语课程教学现状
1.专业英语课课程地位不高
目前，各高校公共英语教学都由学校基础部或者外语学院承担，而专业英语几乎都是由各专业教研室自己安排，没有统一教学指导，教学大纲、教学要求也都由部分专业教师自己制定，教学监督很难发挥良好的效果，所以教学质量也无法保证。此外，由于专业英语不是必修课，而是专业限选课，甚至是选修课，专业知识本身的深奥再加上非母语的学习难度，使得学校和学生都普遍认为专业英语是可有可无的课程，致使专业英语的开课率和选课率普遍偏低。[3]这种现象必然导致专业英语教学的滞后和学生后期英语水平和科研能力的下降。
2.教材内容未能紧跟时代要求
近年来，为了适应经济的快速发展以及世界经济的一体化对我国复合型人才的需求，各个高等院校在不断深化英语教学改革的同时，相继开设了系列专业英语课程，以期切实提高学生的专业英语水平。高质量的教材对提高学生的语言学习效率以及教师的教学效果起着重要的作用。目前，各高校普遍使用的专业英语教材所采用的模块基本上为“阅读”+“翻译”、“阅读”+“写作”、“词汇”+“阅读”等形式。加上教师所选教材与本专业的方向不尽相宜，在实际的教学过程中部分教师照本宣科式教学，使得学生对书本的文字产生了很大的抵触情绪，激增了学生对英语特别是深奥的专业英语的厌恶。
3.专业英语教学效果不够理想
作为一类特殊的材料，金属材料在日常生活中扮演着不可替代的地位，如何利用现代信息数据库和网络资源获取金属材料方面的研究和相关知识是专业英语课程的授课目标之一。然而，令人可惜的是，从现在学生利用所学的专业知识来进行实际应用的情况来看，专业英语的实际教学效果并不太理想，其中主要体现在以下几个方面：通过命题作业让学生搜索相关知识环节中学生对检索关键词的选择、数据库的使用非常模糊，不知从何下手；在课程设计过程中，学生翻译相关产品的英文说明书出入太大，有的甚至背道而驰；在大四学生毕业课题论文环节中的外文翻译的译文可读性差，抄袭和借助翻译工具的现象比比皆是。由于部分学生英语底子薄、基础差，加之专业英语的枯燥性和词汇的难懂性造就了学生上课的积极性、主动性偏差，这就要求任课教师要勇于探索教学方法、合理组织课堂内容、改进教学方法、提高实际应用性。唯有让学生们能够获得所学有所用的满足感，教学目标才会得以达到和体现。
二、提高“专业英语”教学的几点探讨
针对上述一些问题，为提高课堂教学质量和学生的综合素质，笔者通过近几年的专业英语教学体会，认为在以提高教学效果为核心的目标下，任课教师可从以下几方面改进。
1.重视专业英语的教学
专业英语的教学目的是培养学生在未来实际工作中的英语应用能力，当然也是所有教学的最终目标。所以教学管理部门要从思想上提高对专业英语教学重要性的认识，加强对该部分教学的管理，规范课程设置，严格考查，及时研究和解决教学过程中出现的各种问题。同时也要求专业老师能够因材施教，用长远的眼光看待专业英语的地位，特别是那些以后将跨入研究生行列的学生更要重视专业英语的学习。应坚持以教材为主，并补充一些金属材料以及材料科学工程领域的发展动态和最新前沿新闻，充分利用机会多给学生介绍一些时下新材料、新技术研究成果的英文资料，还可简略介绍本领域的相关英文期刊和杂志，让学生阅读通俗易懂的小文章。总之，教师应首先要从思想上重视此课程的重要性，在以内容吸引学生的基础上，积极引导他们主动阅读专业文献，开阔学生眼界，培养其对本专业的热爱和对相关专业英语知识的兴趣。
2.合理选取专业英语的教材
教材是教师上课的依据，也是学生学习的基本载体，专业英语教学效果的好坏与教材的选取有着密切的关系。目前大多数工科院校的金属材料专业英语教材多数以专业阅读理解的形式，多采用“课文”+“词汇”+“翻译”，课文内容枯燥无味，使大多数学生对这样的课本知识产生很大的厌烦和抵触情绪，从而在内因上极大影响了学生学习的积极性和主动性。因此，选择教材时，应在符合本校本专业的特色方向下，尽量选取集专业科普知识与实际应用并重于一体、内容编排图文并茂的科技新书，在此基础上，适当增加紧密相关的专业英文期刊和杂志内容来作为辅助教材。辅助教材的内容应做到贴近本专业课程，反映该领域的学科方向和内容，并能够及时体现全球研究者的最新成果和报告。这些生动有形的教辅内容无疑会吸引学生的注意力和好奇心，从而调动其学习积极性，同时也开阔他们专业知识的眼界。 3.优化教学内容，注重教学侧重点
金属材料工程专业英语绝大多数为选修课程，教学课时较少，因此，教师在众多教学素材中必须有所侧重，教学的进行应能够反映该专业的知识体系，比如：从材料内部结构的组织成分到材料宏观性能再到合理选择材料制备工艺为主线的教学体系，能够使学生较好地加深专业知识。在实际教学过程中，应分别从简单的专业词汇、阅读、翻译及写作方面逐步提高学生的专业英语能力。大学工科专业的英语教学目的，不仅仅是单纯地传授词汇和语法，而应以提高学生的主动学习能力为主。这就要求任课教师在实际讲课时要围绕金属材料学科，从基本词汇入手，通过将日常生活能够接触到的材料制备、表征、评价等知识融合于课堂知识当中，增强专业英语知识的朴素性和趣味性，提高学生的主动性和积极性。材料科学与工程专业英语的教学内容不应该仅仅局限于教材。充分利用学校图书馆数据库及网络资源，下载最新的材料类英文科研学术论文，既能拓宽学生的专业知识面，也能使其了解科研论文的写作规范，同时能够接触到最新的专业词汇，从而增加对专业英语的学习兴趣。
4.采用专题讨论形式，充分调动学生学习主动性
在课堂授课中，任课教师可采用专题讨论的方式进行相关知识的分解和细化，根据金属材料的相关性质，结合部分学生的毕业设计或者科技创新所涉及到的知识点，分别成立不同的专题汇报小组，由学生根据本小组内部的相关研究领域和进展情况进行咨询和选题，通过查阅部分的英文文献、会议报告，并将小组所获得的信息汇总，统一制作PPT进行课堂交流和讨论。在分组讨论汇报的整个过程中，教师可适当引导学生正确使用网络期刊文献、各种专业数据库以及各类工具书，在具体任务中充分体现专业英语的实用性，调动学生学习的主动性。在实际课堂中，采用此形式不仅可以充分发挥学生的主体性，而且能使他们在实践中切实发挥自己的所学，提高获取知识的能力，激发学生的科技热情，提高其实际应用能力。
5.改变传统教学方法，多采用声像视频资料，提高教学效果
与传统教学方法的板书和口述相比，声像视频资料在调动学生的兴趣上面有着绝对性优势。专业英语的教学不同于其他课程，它既有英语作为非母语给学生带来的困难，又有专业词汇、专业知识给学生带来的困惑，因此，教学方法如果枯燥单一极易引起学生的抵触情绪。为了充分提高教学质量和教学效率，教师可适当准备一些英文原版的声像资料，比如：英文版的热处理简介、机械加工过程等视频资料。通过这些知识熟悉而语言陌生的资料，不但可使枯燥的教学带来新的生机，而且还能让学生提高专业听力，极大调动其学习的兴趣。另外一些专业学术会议和讲座的视频、影像也是材料专业英语听说训练的素材。与材料关系密切的产品说明书、进口大型仪器操作规范等，也是很好的贴近生活现实的教材。
三、结语
根据金属材料工程专业英语的特点以及专业特色和学生的实际情况，在授课中优化知识内容，多采用能够调动学生积极性的分组讨论的教学方法，不仅能够使学生在理论学习的过程中获取本专业领域的最新科研成果和知识，更能使学生掌握收集、整理相关信息知识的动手能力，达到培养复合型人才的教学目的。融无限的趣味于有限的教学内容中，将单调枯燥的专业词汇、文献变得生动形象，这样不但能够增加学生为获得知识而学习的动力和兴趣，而且也会提高显著提高教学效果，使学生更能适应未来的专业岗位，使教学质量得到真正的提高。
参考文献：
[1]吴庆华，胡前库.材料类专业英语的教学思考[J].职业时空，2010，6（4）：113-114.
[2]高枝青.专业英语的课程论定位[J].中国大学教学，2004，（10）：43-45.
[3]皮锦红.材料专业英语教学改革初探[J].南京工程学院学报（社会科学版），2008，8（3）：57-59.
（责任编辑：刘辉）