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随着21世纪初欧盟禁止在动物饲料中使用抗生素，以及近期美国联邦食品和药物管理局（Federal Drug Administration，FDA）从美国市场注销含砷药物Histostat Nitarsone，对疾病的新型控制策略的需求显而易见。自Histostat于2015年底退出市场以来，美国家禽生产商发现由于组织滴虫病（又称黑头病）造成的家禽死亡率正在攀升。
中图分类号：S855.9 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2017）03-0040-02
组织滴虫病（又称黑头病）是由原生动物中的火鸡组织滴虫引起的一种寄生虫感染，该寄生虫以鞭毛型和阿米巴型存在，被摄入鸡体内后，首先会感染盲肠，再通过血流会转移至肝脏，然后可以在粪便中被排出，或者如果家禽体内存在盲肠蠕虫——异刺线虫，还可以在其卵内被排出。
大部分感染是由家禽摄入感染的盲肠蠕虫卵引起的，有时是直接接触感染的家禽，随后在家禽群中迅速传播。该原生动物在蠕虫卵内或在幼虫时期抵抗力非常强，并且可通过这种方式在家禽群间传播。迄今为止，已使用过3种不同的方法可用来对抗该病，应用对该原生寄生虫有特定活性的新型抗生素，组合应用植物提取物、精油和有机矿物质，以及研制疫苗。无论是从法律角度还是从消费者角度来看，抗生素的使用都遭到反对；当然，还存在该原生动物对抗生素治疗产生抗性的风险。由于功效和抗性的问题，使用精油（例如牛至）来对抗该病会变得复杂。
过去由于抗生素的普遍使用，疫苗的研制与批准一直很慢。目前研究人员正在利用引发组织滴虫病的寄生虫来研制疫苗，该寄生虫在实验室已呈现低毒性。这项工作仍处于研制阶段，在疫苗生产上仍需要额外的工作。目前大量的大规模实验正在进行中，但是找到解决方案前仍需要时日。
1 可选方案
随着硝苯胂酸（Hiaroatat）从市场上的退出，目前家禽生产商已转向组合饲料添加剂的策略来对抗黑头病。所采取的策略会构成整体饲喂计划的一部分，并且可能包括饲料添加剂的组合以限制该原生动物的生长。
一个有应用前景的领域是酵母甘露聚糖（Mannan Rich Fractions，MRF），因为其能够增加成纤维细胞的密度，从而可促进伤口的愈合。此外，有机矿物质形式的饲料添加剂，尤其是酵母锌和酵母硒，还可帮助组织修复和增加肠道免疫球蛋白。试验还表明，植物提取物，如丝兰，具有明确的抗该原生动物的功效，不过使用高剂量的话成本可能较昂贵。
专利组合，如Natustat（奥泰股份有限公司），是通过结合多种方法而非依赖单一成分进行研制的。利用攻毒的肉鸡和火鸡进行的试验表明，相比未添加的攻毒肉鸡，在改善肠道健康方面有良好的前景，并对体重有积极的促进作用。
2 寻找新药物
成功寻找可保护家禽以抵抗组织滴虫病的新药物或物质受制于食品生产用生产动物的新藥注册的严格规定。随着更多激进消费者的出现，采用非药物治疗或免疫接种的方式预防鸡组织滴虫病对确保家禽业的可持续发展将是非常重要的。为了应对消费者的担忧，FDA进行了一项研究以确定用于家禽生产的砷基药物是否会导致高水平的砷进入食物链。硝苯胂酸是美国批准用于食品生产用动物的唯一砷基药物。硝苯胂酸被批准用于预防火鸡和鸡的黑头病（组织滴虫病），但其主要用于火鸡的生产。
FDA最近的一项研究表明：在评估的100羽肉鸡中，用硝苯胂酸治疗的鸡相比未治疗的鸡，在其肝脏中能够检测出更高水平的砷。在这些评估的100羽肉鸡中，70%的鸡检测结果呈砷阳性。霍普金斯大学进行的另一项研究也有确凿的证据表明：使用砷基药物会导致食用以常规方法饲养的肉鸡食品的消费者受到日粮中砷的威胁。他们的研究结果表明：终止砷基药物在食品生产用动物生产中的使用，可减少美国消费者患砷相关疾病的比例，因为临床证明砷对人类健康毒性极大。尽管很多独立的科学家、家禽生产专家和医药业代表对这些研究的有效性提出了质疑，但它已导致此类药物的停用。
3 组织滴虫病会沉重打击商业禽群
组织滴虫病于1893年首次在火鸡上得到确诊。迄今为止，该病仍在影响家禽生产，因为它继续在商业化生产的火鸡群和肉鸡群中引发散发性但严重的疾病损失。在火鸡上，大多数感染是致命的，死亡率在80%～100%之间；而在其他家禽上，易感性因品种不同而不同。然而，在鸡、肉种小母鸡上，死亡率可能只有10%，但会造成大量的淘汰损失和产蛋时较差的均匀度。
如果将来黑头病的控制不再基于提供有效治疗（如硝苯胂酸），那么组合式而非单独使用的替代型饲料基础成分，再结合新的疫苗，有可能会被用于确保全球家禽业的长期生存力。
中图分类号：S855.9 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2017）03-0040-02
组织滴虫病（又称黑头病）是由原生动物中的火鸡组织滴虫引起的一种寄生虫感染，该寄生虫以鞭毛型和阿米巴型存在，被摄入鸡体内后，首先会感染盲肠，再通过血流会转移至肝脏，然后可以在粪便中被排出，或者如果家禽体内存在盲肠蠕虫——异刺线虫，还可以在其卵内被排出。
大部分感染是由家禽摄入感染的盲肠蠕虫卵引起的，有时是直接接触感染的家禽，随后在家禽群中迅速传播。该原生动物在蠕虫卵内或在幼虫时期抵抗力非常强，并且可通过这种方式在家禽群间传播。迄今为止，已使用过3种不同的方法可用来对抗该病，应用对该原生寄生虫有特定活性的新型抗生素，组合应用植物提取物、精油和有机矿物质，以及研制疫苗。无论是从法律角度还是从消费者角度来看，抗生素的使用都遭到反对；当然，还存在该原生动物对抗生素治疗产生抗性的风险。由于功效和抗性的问题，使用精油（例如牛至）来对抗该病会变得复杂。
过去由于抗生素的普遍使用，疫苗的研制与批准一直很慢。目前研究人员正在利用引发组织滴虫病的寄生虫来研制疫苗，该寄生虫在实验室已呈现低毒性。这项工作仍处于研制阶段，在疫苗生产上仍需要额外的工作。目前大量的大规模实验正在进行中，但是找到解决方案前仍需要时日。
1 可选方案
随着硝苯胂酸（Hiaroatat）从市场上的退出，目前家禽生产商已转向组合饲料添加剂的策略来对抗黑头病。所采取的策略会构成整体饲喂计划的一部分，并且可能包括饲料添加剂的组合以限制该原生动物的生长。
一个有应用前景的领域是酵母甘露聚糖（Mannan Rich Fractions，MRF），因为其能够增加成纤维细胞的密度，从而可促进伤口的愈合。此外，有机矿物质形式的饲料添加剂，尤其是酵母锌和酵母硒，还可帮助组织修复和增加肠道免疫球蛋白。试验还表明，植物提取物，如丝兰，具有明确的抗该原生动物的功效，不过使用高剂量的话成本可能较昂贵。
专利组合，如Natustat（奥泰股份有限公司），是通过结合多种方法而非依赖单一成分进行研制的。利用攻毒的肉鸡和火鸡进行的试验表明，相比未添加的攻毒肉鸡，在改善肠道健康方面有良好的前景，并对体重有积极的促进作用。
2 寻找新药物
成功寻找可保护家禽以抵抗组织滴虫病的新药物或物质受制于食品生产用生产动物的新藥注册的严格规定。随着更多激进消费者的出现，采用非药物治疗或免疫接种的方式预防鸡组织滴虫病对确保家禽业的可持续发展将是非常重要的。为了应对消费者的担忧，FDA进行了一项研究以确定用于家禽生产的砷基药物是否会导致高水平的砷进入食物链。硝苯胂酸是美国批准用于食品生产用动物的唯一砷基药物。硝苯胂酸被批准用于预防火鸡和鸡的黑头病（组织滴虫病），但其主要用于火鸡的生产。
FDA最近的一项研究表明：在评估的100羽肉鸡中，用硝苯胂酸治疗的鸡相比未治疗的鸡，在其肝脏中能够检测出更高水平的砷。在这些评估的100羽肉鸡中，70%的鸡检测结果呈砷阳性。霍普金斯大学进行的另一项研究也有确凿的证据表明：使用砷基药物会导致食用以常规方法饲养的肉鸡食品的消费者受到日粮中砷的威胁。他们的研究结果表明：终止砷基药物在食品生产用动物生产中的使用，可减少美国消费者患砷相关疾病的比例，因为临床证明砷对人类健康毒性极大。尽管很多独立的科学家、家禽生产专家和医药业代表对这些研究的有效性提出了质疑，但它已导致此类药物的停用。
3 组织滴虫病会沉重打击商业禽群
组织滴虫病于1893年首次在火鸡上得到确诊。迄今为止，该病仍在影响家禽生产，因为它继续在商业化生产的火鸡群和肉鸡群中引发散发性但严重的疾病损失。在火鸡上，大多数感染是致命的，死亡率在80%～100%之间；而在其他家禽上，易感性因品种不同而不同。然而，在鸡、肉种小母鸡上，死亡率可能只有10%，但会造成大量的淘汰损失和产蛋时较差的均匀度。
如果将来黑头病的控制不再基于提供有效治疗（如硝苯胂酸），那么组合式而非单独使用的替代型饲料基础成分，再结合新的疫苗，有可能会被用于确保全球家禽业的长期生存力。