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香蕉含有丰富的维生素和矿物质,其中钾和镁的含量尤其高(一个中等大小的香蕉含有451毫克的钾).钾能防止血压 上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果.香蕉对消化、吸收功能,也都有良好的促进作用.
糖尿病患者也能吃香蕉
【摘 要】
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香蕉含有丰富的维生素和矿物质,其中钾和镁的含量尤其高(一个中等大小的香蕉含有451毫克的钾).钾能防止血压 上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果.香蕉对消化、吸收功能
【机 构】
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北京积水潭医院营养科
【出 处】
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中外女性健康（上半月）
【发表日期】
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2012年10期
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