【摘 要】
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从神农氏尝百草得茶解毒的传说开始,到唐代“茶圣”陆羽的《茶经》问世,再到明末张大复认为:“茶性必发于水。八分之茶,遇水十分,茶亦十分矣;八分之水,试茶十分,茶只八分耳。
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从神农氏尝百草得茶解毒的传说开始,到唐代“茶圣”陆羽的《茶经》问世,再到明末张大复认为:“茶性必发于水。八分之茶,遇水十分,茶亦十分矣;八分之水,试茶十分,茶只八分耳。贫人不易致茶,尤难得水。”中国的茶文化至此浓缩成“茶禅一味”四个字,它糅合了佛、儒、道诸派思想精粹,自成一体,成为博大精深的
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