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夏枯草总黄酮提取工艺及体外抗氧化活性研究
夏枯草总黄酮提取工艺及体外抗氧化活性研究
来源 :花炮科技与市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mailabc
【摘 要】
:
文章主要考察了超声波提取法对夏枯草总黄酮提取的影响条件,其最优条件为乙醇浓度50%,料液比1∶40,提取时间30min。通过羟基自由基体系和还原能力体系测定了夏枯草总黄酮的抗
【作 者】
:
邵显会
徐明亮
彭舒
郑雪洁
张云霞
黄国旗
【机 构】
:
凯里学院大健康学院
【出 处】
:
花炮科技与市场
【发表日期】
:
2019年2期
【关键词】
:
夏枯草
总黄酮
抗氧化活性
【基金项目】
:
凯里学院园艺学一流教学团队(TDYL1802);凯里学院园艺一流专业(ZYYL1801)
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文章主要考察了超声波提取法对夏枯草总黄酮提取的影响条件,其最优条件为乙醇浓度50%,料液比1∶40,提取时间30min。通过羟基自由基体系和还原能力体系测定了夏枯草总黄酮的抗氧化活性,结果显示,夏枯草总黄酮具有很好的抗氧化活性。希望本研究为合理利用夏枯草资源及质量控制提供一定的参考。
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