【摘 要】
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研制以乳粉为基体的钙成分分析标准物质。采用火焰原子吸收光谱法对研制的标准物质分别进行均匀性、稳定性检测和评估。该标准物质成分经6家权威实验室联合定值,并对其定值不
【机 构】
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君乐宝乳业集团,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
【基金项目】
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国家重点研发计划项目(SQ2018YFC1604302)。
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研制以乳粉为基体的钙成分分析标准物质。采用火焰原子吸收光谱法对研制的标准物质分别进行均匀性、稳定性检测和评估。该标准物质成分经6家权威实验室联合定值,并对其定值不确定度进行了评定。标准物质定值结果为(3.20±0.35)mg/g(k=2),6个月内稳定性可靠。该标准物质具有良好的均匀性和稳定性,可用于乳粉中钙含量的方法确认和质量控制,符合标准物质的技术要求。
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