【摘 要】
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“狗肉滚三滚,神仙站不稳”这句民谚,是形容煮狗肉时,香味浓郁扑鼻,就连神仙也动凡心,垂涎欲滴,颇想一尝为快.所以在民间,狗肉又有“香肉”之称.狗肉不仅味香,而且有补虚壮
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“狗肉滚三滚,神仙站不稳”这句民谚,是形容煮狗肉时,香味浓郁扑鼻,就连神仙也动凡心,垂涎欲滴,颇想一尝为快.所以在民间,狗肉又有“香肉”之称.狗肉不仅味香,而且有补虚壮阳、安五脏、益气力的功用.隆冬时节,广州市的一些酒家、饭铺及小食部,便有称之为御寒食品的“狗肉堡”应市,深受广东群众、港澳同胞以及华侨的欢迎.
“Dog rolling three rolling, immortal standstill” This is a proverb, describes the cooking dog, the smell of rich smell, and even the immortal also moving heart, coveted, quite a try. So in the civil, the dog has “incense Meat. ”Dog meat is not only fragrant, but also tonic impotence, security five internal organs, the function of Qi .In winter, some of the city of Guangzhou, restaurants and snacks department, there are so-called" City, welcomed by the masses of Guangdong, Hong Kong and Macao compatriots and overseas Chinese.
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