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因《舌尖上的中国》第三季迅速蹿红的章丘铁锅遇冷,不仅产品出现了滞销,而且很多跟风生产的家庭小作坊也纷纷关门.从一锅难求到无人问津,仅仅过去4个月时间,让人唏嘘不已.背后的故事并不神秘,铁锅成为“网红”引发消费热情,赚钱效应让当地家庭作坊遍地开花,导致铁锅产量大幅增长且质量良莠不齐甚至以次充好,最终消费者信心不足导致产品滞销、行业受损.