【摘 要】
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未与韩大师谋面前,听说他法讲得好语,而且擅长西点和法国大菜。这次随黄主编总去徐州,有幸与之碰面并交谈后,更感到他学贯东西、尤其振兴地方菜品方面亦颇有建树。
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未与韩大师谋面前,听说他法讲得好语,而且擅长西点和法国大菜。这次随黄主编总去徐州,有幸与之碰面并交谈后,更感到他学贯东西、尤其振兴地方菜品方面亦颇有建树。
In the face of not studying with Master Han, I heard that he was good at French, but also good at West Point and French cuisine. This time with the chief editor of the total to Xuzhou, fortunate enough to meet and talk with him, but also felt he learned things, especially the revitalization of local dishes also made considerable achievements.
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