市售不同产地鹅不食草挥发油成分分析

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目的分析比较市售湖南、江苏、浙江三个不同产地鹅不食草中挥发油的化学成分。方法采用水蒸气蒸馏法提取鹅不食草挥发油,通过气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对各个色谱峰定性,并用色谱峰面积归一法获得各化合物的相对含量。结果湖南产地检测出77种化合物,其中主要成分有2,6,6-三甲基-二环[3.1.1]庚-2-烯-4-乙酸乙酯(35.05%)、2-甲基-2,3-醋酸酯-5-甲基-苯丙酸酯(16.52%)、(S)-2-甲基丁酸橙花酯(6.86%)、异丁酸香叶酯(5.77%);江苏产地检测出28种化合物,其中主要成分为2,6,6-三甲基二环[3.1.1]庚-2-烯-4-乙酸乙酯(48.40%)、4a-甲基十氢化萘-1-醇-乙酸酯(14.98%)、百里香酚(11.02%)、(E)-丁酸-3,7-二甲基-2,7-辛二烯酯(6.04%);浙江产地检测出77种化合物,其中主要成分有2,3-二甲基苯(23.47%)、9,12,15-十八碳三烯酸(16.85%)、(Z,Z)-9,12-十八二烯酸(15.91%)、2-[(9Z,12Z)-9,12-十八碳二烯氧基]乙醇(6.44%)、(R)-(-)-(Z)-14-甲基-8-十六烯-1-醇(5.42%)。结论 GC-MS法能快速、简便、高效地检测鹅不食草挥发油的化学成分,市售不同产地鹅不食草挥发油所含成分和含量都有较大差别。
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