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新时代精准扶贫的实践已经进入到了关键时期,如何结合贫困地区和贫困人口的特点发展特色产业成为扶贫的重要途径.食用菌产业可以有效的避开贫困地区资金、土地、人才等短板,是新时代精准扶贫的重要途径之一.通过对新时代食用菌产业精准扶贫现状的分析,提出未来食用菌产业扶贫需通过特色产业园区建设、融资渠道拓展、教育培育和应用市场开拓4个方面来开展,实现由数量规模转向内在质量提升的发展趋势,为脱贫攻坚提供参考方向.