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由于香蕉组织中含有的氧化酶能够生物催化氧化多巴胺，去甲肾上腺素，Ｌ－多巴等，大大地提高了植物组织电极的灵敏度；又由于茄子组织中所含有的氧化酶在催化氧化儿茶酚的同时，能有效地抑制抗坏血酸在电极上的反应，将上述两种植物组织混合制成电极，使其更适于神经递质的测定，线性范围：２．４×１０＾－６－－９．８×１０＾－４ｍｏｌ／Ｌ；检出下限３．２×１０＾－７ｍｏｌ／Ｌ。