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在发表在最新的（（TheJournalofPhysiology））上的文章中，来自哥本哈根的科学家们找到了运动过程中脂肪氧化的方式。他们的研究结果显示，运动过程中脂肪的氧化反映出心血管系统、神经、内分泌以及肌肉代谢系统间的精确相互影响。
科学家发现了运动过程中脂肪的氧化方式
【摘 要】
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在发表在最新的（（TheJournalofPhysiology））上的文章中，来自哥本哈根的科学家们找到了运动过程中脂肪氧化的方式。他们的研究结果显示，运动过程中脂肪的氧化反映出心血管系统、神经
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2007年7期
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