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【目的】研究新型核桃二次破壳机，使其在有效破壳率和损失率方面达到用户的使用要求。【方法】离心式核桃二次破壳机利用离心作用使核桃产生运动速度，高速运动的核桃通过与撞击桶发生撞击完成二次破壳。对机具的关键参数进行理论分析与计算确定其取值范围，再通过正交试验初步确定其最优参数。【结果】核桃离心破壳方法对核桃的外形、尺寸、壁厚等物理特性变化不敏感，因此是一种理想的二次破壳方法。在二次破壳过程中核桃的撞击速度是影响有效破壳率和损失率最重要的因素。同时，经过二次破壳后的核桃是否再次与撞击桶、离心板或其他核桃发生碰撞也