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高校毕业生就业难问题已引起社会各界的广泛关注,而高校重理论、轻实践、缺创新的实践教学模式是造成学生就业能力与创新创业能力差,出现供需错位的根源。可采取以下实践教学改革对策来提高酒店管理专业学生的创新创业能力:制定多元化的实践教学目标、构建系统化的实践教学体系、采取多样化的实践教学方法与手段、完善实践教学条件、建设高水平的实践教学师资队伍和制定科学的实践教学评价体系等。