【摘 要】
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采用超高效液相色谱-四极杆静电场轨道离子阱质谱法,建立了动物源性食品中20种β-受体阻滞剂及其代谢物的高通量筛查分析方法。通过对前处理条件和仪器条件的优化,提高了灵敏
【机 构】
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中国检验检疫科学研究院,陕西科技大学
【基金项目】
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国家重点研发计划(2016YFF0203903)~~
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采用超高效液相色谱-四极杆静电场轨道离子阱质谱法,建立了动物源性食品中20种β-受体阻滞剂及其代谢物的高通量筛查分析方法。通过对前处理条件和仪器条件的优化,提高了灵敏度和适用性。最终选用低温高速离心的方式净化样品,C8色谱柱分离待测化合物,在数据依赖性质谱扫描模式下对目标物进行定性、定量分析。20种目标物在0.1~10 μ g/L 线性范围内呈良好的线性关系,相关系数( r 2)均大于0.99。该方法的检出限为1~5 μ g/kg ,定量限为2~10 μ g/kg ,平均回收率在60.37%~100.84
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