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摘 要：节约自古以来就是中国的传统美德，爱惜粮食更是人们永远关注的话题。因此，孩子养成爱惜粮食的习惯，是家庭、学校以及社会应该注重的问题。那么，孩子养成这一习惯，应该从幼儿抓起，而幼儿园是孩子成长的重要环境。由此一来，幼儿园实施爱惜粮食教育对孩子习惯的养成有着重要的意义。因为孩子年龄比较小，意识相对单薄，如何实施爱惜粮食教育，需要幼师、幼儿园以及家长相互配合。
关键词：幼儿园；爱惜粮食；教育
一、将节约教育与主题活动结合，让幼儿在多样化的活动中树立爱惜粮食的意识
因为幼儿园在不同时期会举行多样的主题活动，所以幼师可以根据幼儿平时存在浪费粮食的现象，利用这样的契机，将爱惜粮食巧妙的融合在主题活动中。让孩子在实践活动下，即轻松有效的完成任务，也能够引导孩子在活动中逐渐形成爱惜粮食的意识，随后在日常生活中将这种意识慢慢转变成自身的行为习惯。例如，在日常生活中，大部分孩子都喜欢肉食，对蔬菜存在抵触。因此，这种挑食、偏食现象十分严重，我们可以根据幼儿在不同年龄的特点，分别开展，小班“我和蔬菜做游戏”、中班“我会给果蔬分类”、大班“我是小厨王”等主题活动。通过这样的主题活动，让幼儿能够分辨出常见的瓜果蔬菜。通过这些做游戏、打比赛、分种类、多动手、善品尝等轻松适当的活动环节，使幼儿对水果蔬菜产生喜爱的情感。这种贴合实际的体验，激发了孩子的兴趣以及孩子对新事物的好奇心，能够让孩子直观的感受爱惜粮食的重要性，渐渐地形成爱惜粮食的意识。通过举行这样的主题活动，改善了幼儿偏食、挑食的不良习惯，养成了节约的习惯。
二、将节约教育与日常生活融合，让幼儿在潜移默化中养成爱惜粮食的良好习惯
一天中，儿童在幼儿园的时间最长，除了日常教学，课间游戏之外，还有许多常规活动和零碎时间，如午间活动、早晨诵读、餐前准备、吃午餐、吃小食品等。于是，我们可以充分利用这些零碎的时间和环节，自我设计，自我组织，把节约教育融合在这些日常的生活中，把幼儿节约行为的养成，当做一个长期坚持的任务。除此，我们可以在日常中教幼儿了解一些节约粮食的方法，而老师自身也要起到示范的作用，使幼兒在节约的环境下，自我约束，逐渐把节约当做自己的行为习惯。例如，利用每天的午间活动时间，组织幼儿轮流打理班级种植的植物，并细心观察小植物的生长过程，并能够通过自己的语言将这个过程记录下来，使幼儿对自己种植的植物产生独特的感情。利用每天上午讲故事的时间，给幼儿讲节约粮食的小故事，也让幼儿通过发言讲一讲自己或身边发生的爱惜粮食的小故事，或定期让幼儿园的保健医生为幼儿讲一讲每种蔬菜、每种粮食的作用和食效，以及幼儿园的饭菜为何如此搭配，让幼儿明白挑食、偏食会带来哪些不良的影响，从而产生警惕达到自觉约束的行为。在就餐之前可以组织幼儿读“感恩词”，让孩子谨记饭菜的来之不易。在就餐的时候，幼儿之间可以相互鼓励、相互督促，不让饭菜撒在地上或者桌子上，珍惜每一粒米饭，逐步养成吃饭不浪费，爱惜粮食的好习惯。通过这些在日常生活中的做法，让幼儿渐渐养成爱惜粮食的意识，在意识的驱使下，逐步养成良好的节约、爱惜的习惯。
三、将节约教育与家庭教育融合，让幼儿在家园合力中巩固爱惜粮食的节约行为
3～6岁的幼儿因受年龄特点影响，其道德品质、行为习惯是需要大人长期且正确的引导下形成的。幼儿除了在幼儿园，剩下大部分时间都与家人一起活动的。因此，家庭教育对幼儿行为习惯和道德品质的养成有着至关重要的作用，是不可小视的。对幼儿进行爱惜粮食的教育，家长自身的行为习惯起到了重要的示范作用。由于我国特殊的生育政策，现在的幼儿多是独生子女，家庭的生活条件相对以前有了很大的提高。因此，大部分家长看重幼儿的才能发展，忽视了幼儿生活习惯的养成。也因物质条件的优越，家长会尽自己最大的能力满足孩子衣食住行方面的要求，对幼儿挑食、浪费粮食视而不见。面对这样的现象，我们通过电话访谈、家长会等方式，主动向家长提出建议或交换想法，也可以利用家长接送幼儿的时间，面对面的交流孩子存在的习惯问题，一起讨论养成良好习惯的方法。我们还可以把一些有着良好习惯的孩子展现在班级的榜样之星上，也可以通过微信群向家长宣传我校的校园文化和节约粮食的活动。这样以来，改变家长的观念，使家长有意识地约束自己的行为习惯给幼儿起到榜样的作用，而且在生活上注意节俭，对孩子的要求也不再任意依从。这样家庭和学校紧密配合，孩子的行为习惯会稳定的形成。
四、将节约教育渗透到社会的每个角落
幼儿不仅要在学校和家庭活动，他们还会与社会有着多多少少的接触。因此，社会上的风气也会对孩子的成长产生影响。曾经看过一篇这样的文章，大概是讲一位在德国工作的中国人为了招待远道而来的家人，在餐厅内点了多种菜品，结果没有吃完便想离开，这时被邻桌的一位老年夫妇止住，要求吃完再走，或打包离开。因为，在这对夫妇眼中，粮食便是一种资源，资源是共享，即使你购买的，也不可以任意践踏。通过这件事，让我不由的想到，如果社会上的每个人，都有着自我约束，节约粮食的习惯，那么社会便会形成节约的风气，那当儿童进入社会时，他们会自觉适应这个社会带来的风气珍惜粮食。因此，节约教育不仅是给幼儿，也要让它渗透到社会中的每个角落。
五、总结
节约粮食是我们每个人的义务，需要我们每个人自觉地养成。而幼儿正处于行为习惯养成的阶段，需要学校、家庭、社会，给予正确的引导方式。因此，节约教育无论在什么阶段、什么环境下，都是必不可少。让我们一起行动起来为幼儿创设良好的氛围。
参考文献
[1]吴小琴.如何对孩子进行爱惜粮食教育[J].课程教育研究，2017（1）.
[2]陈素妹.以引导幼儿爱惜玩具为例谈良好习惯的培养[J].广西教育，2013（21）：92-92.
关键词：幼儿园；爱惜粮食；教育
一、将节约教育与主题活动结合，让幼儿在多样化的活动中树立爱惜粮食的意识
因为幼儿园在不同时期会举行多样的主题活动，所以幼师可以根据幼儿平时存在浪费粮食的现象，利用这样的契机，将爱惜粮食巧妙的融合在主题活动中。让孩子在实践活动下，即轻松有效的完成任务，也能够引导孩子在活动中逐渐形成爱惜粮食的意识，随后在日常生活中将这种意识慢慢转变成自身的行为习惯。例如，在日常生活中，大部分孩子都喜欢肉食，对蔬菜存在抵触。因此，这种挑食、偏食现象十分严重，我们可以根据幼儿在不同年龄的特点，分别开展，小班“我和蔬菜做游戏”、中班“我会给果蔬分类”、大班“我是小厨王”等主题活动。通过这样的主题活动，让幼儿能够分辨出常见的瓜果蔬菜。通过这些做游戏、打比赛、分种类、多动手、善品尝等轻松适当的活动环节，使幼儿对水果蔬菜产生喜爱的情感。这种贴合实际的体验，激发了孩子的兴趣以及孩子对新事物的好奇心，能够让孩子直观的感受爱惜粮食的重要性，渐渐地形成爱惜粮食的意识。通过举行这样的主题活动，改善了幼儿偏食、挑食的不良习惯，养成了节约的习惯。
二、将节约教育与日常生活融合，让幼儿在潜移默化中养成爱惜粮食的良好习惯
一天中，儿童在幼儿园的时间最长，除了日常教学，课间游戏之外，还有许多常规活动和零碎时间，如午间活动、早晨诵读、餐前准备、吃午餐、吃小食品等。于是，我们可以充分利用这些零碎的时间和环节，自我设计，自我组织，把节约教育融合在这些日常的生活中，把幼儿节约行为的养成，当做一个长期坚持的任务。除此，我们可以在日常中教幼儿了解一些节约粮食的方法，而老师自身也要起到示范的作用，使幼兒在节约的环境下，自我约束，逐渐把节约当做自己的行为习惯。例如，利用每天的午间活动时间，组织幼儿轮流打理班级种植的植物，并细心观察小植物的生长过程，并能够通过自己的语言将这个过程记录下来，使幼儿对自己种植的植物产生独特的感情。利用每天上午讲故事的时间，给幼儿讲节约粮食的小故事，也让幼儿通过发言讲一讲自己或身边发生的爱惜粮食的小故事，或定期让幼儿园的保健医生为幼儿讲一讲每种蔬菜、每种粮食的作用和食效，以及幼儿园的饭菜为何如此搭配，让幼儿明白挑食、偏食会带来哪些不良的影响，从而产生警惕达到自觉约束的行为。在就餐之前可以组织幼儿读“感恩词”，让孩子谨记饭菜的来之不易。在就餐的时候，幼儿之间可以相互鼓励、相互督促，不让饭菜撒在地上或者桌子上，珍惜每一粒米饭，逐步养成吃饭不浪费，爱惜粮食的好习惯。通过这些在日常生活中的做法，让幼儿渐渐养成爱惜粮食的意识，在意识的驱使下，逐步养成良好的节约、爱惜的习惯。
三、将节约教育与家庭教育融合，让幼儿在家园合力中巩固爱惜粮食的节约行为
3～6岁的幼儿因受年龄特点影响，其道德品质、行为习惯是需要大人长期且正确的引导下形成的。幼儿除了在幼儿园，剩下大部分时间都与家人一起活动的。因此，家庭教育对幼儿行为习惯和道德品质的养成有着至关重要的作用，是不可小视的。对幼儿进行爱惜粮食的教育，家长自身的行为习惯起到了重要的示范作用。由于我国特殊的生育政策，现在的幼儿多是独生子女，家庭的生活条件相对以前有了很大的提高。因此，大部分家长看重幼儿的才能发展，忽视了幼儿生活习惯的养成。也因物质条件的优越，家长会尽自己最大的能力满足孩子衣食住行方面的要求，对幼儿挑食、浪费粮食视而不见。面对这样的现象，我们通过电话访谈、家长会等方式，主动向家长提出建议或交换想法，也可以利用家长接送幼儿的时间，面对面的交流孩子存在的习惯问题，一起讨论养成良好习惯的方法。我们还可以把一些有着良好习惯的孩子展现在班级的榜样之星上，也可以通过微信群向家长宣传我校的校园文化和节约粮食的活动。这样以来，改变家长的观念，使家长有意识地约束自己的行为习惯给幼儿起到榜样的作用，而且在生活上注意节俭，对孩子的要求也不再任意依从。这样家庭和学校紧密配合，孩子的行为习惯会稳定的形成。
四、将节约教育渗透到社会的每个角落
幼儿不仅要在学校和家庭活动，他们还会与社会有着多多少少的接触。因此，社会上的风气也会对孩子的成长产生影响。曾经看过一篇这样的文章，大概是讲一位在德国工作的中国人为了招待远道而来的家人，在餐厅内点了多种菜品，结果没有吃完便想离开，这时被邻桌的一位老年夫妇止住，要求吃完再走，或打包离开。因为，在这对夫妇眼中，粮食便是一种资源，资源是共享，即使你购买的，也不可以任意践踏。通过这件事，让我不由的想到，如果社会上的每个人，都有着自我约束，节约粮食的习惯，那么社会便会形成节约的风气，那当儿童进入社会时，他们会自觉适应这个社会带来的风气珍惜粮食。因此，节约教育不仅是给幼儿，也要让它渗透到社会中的每个角落。
五、总结
节约粮食是我们每个人的义务，需要我们每个人自觉地养成。而幼儿正处于行为习惯养成的阶段，需要学校、家庭、社会，给予正确的引导方式。因此，节约教育无论在什么阶段、什么环境下，都是必不可少。让我们一起行动起来为幼儿创设良好的氛围。
参考文献
[1]吴小琴.如何对孩子进行爱惜粮食教育[J].课程教育研究，2017（1）.
[2]陈素妹.以引导幼儿爱惜玩具为例谈良好习惯的培养[J].广西教育，2013（21）：92-92.