香港科大培植成冬虫夏草

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香港科技大学已研制成人工冬虫夏草,经过基因鉴定,显示其制成品的化学成分与天然的十分相似。估计明年可推上市场,售价约为500港元/斤,大大低于天然冬虫夏草每斤约两万多港元的价格。研究人员已成功地将菌株培植在多种虫体身上,只需2~3d,冬虫夏草可在以米饭和食物渣滓等制成的 Hong Kong University of Science and Technology has developed artificial Cordyceps sinensis, after genetic identification, shows that the chemical composition of their finished products and natural very similar. Estimated to be available on the market next year, priced at about 500 Hong Kong dollars / kg, much lower than the natural Cordyceps sinensis about 20,000 Hong Kong dollars per catty. Researchers have successfully cultivated the strain on a variety of parasites, only 2 ~ 3d, Cordyceps sinensis can be made with rice and food waste
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