荞麦过氧化物酶同工酶研究

• 作 者: 张以忠 李艳娟 邓琳琼 游萍 蹇黎 胥献宇
• 机 构: 毕节学院环境与生命科学系,毕节学院岩溶山区生态建设研究所
• 出 处: 种子
• 发表日期: 2011年2期
• 关键词: 荞麦 甜荞 苦荞 过氧化物酶同工酶 酶谱 buckwheat common buckwheat tartary buckwheat peroxidase

用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对毕节地区栽培荞麦（Fagopyrum Mill）23个收集系的过氧化物酶同工酶进行了研究。结果发现：过氧化物酶同工酶共12条酶带,其中甜荞（F.esculentum）有8条酶带,而苦荞（F.tataricum）有10条。酶谱分析和系统聚类表明：荞麦在种内存在一定的遗传差异,但这种差异明显小于种间差异。