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各类食品安全事件层出不穷．完善食品安全法制的呼声高涨。或许我们已经习惯性地认为法制可以对人形成有效约束，现今社会的很多问题是法制不健全而导致的。然而．在关注食品安全立法的时候，可能我们忽略了一个问题：食品安全仅仅依靠法制监管是不行的．还需要重视道德约束的力量。
食品安全呼唤道德约束与保障
【摘 要】
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各类食品安全事件层出不穷．完善食品安全法制的呼声高涨。或许我们已经习惯性地认为法制可以对人形成有效约束，现今社会的很多问题是法制不健全而导致的。然而．在关注食品安全立
【机 构】
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西南大学法学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2011年12期
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