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一个国家的教育发展水平,反映了该国经济、科技的发达程度,而职业教育在整个教育体系中的地位和作用,又进一步反映该国工业现代化程度与水平。德国职业教育在整个国家教育体系中占有非常重要的位置,各行各业都强调职业教育,重视职业教育,而且德国也确实体会到了重视职业教育的好处,甚至把职业教育比喻为“经济腾飞的翅膀”、“经济发展的柱石”。在“北京职业院校教师素质提高工程”资助下,笔者赴德国巴符州教师继续教育学院进行了学习考察,对德国的职业教育有了更深的理解与感受,尤其对德国职业教育中注重加强学生“关键能力”的培养方面有了新的认识。
德国职业教育适时而变
著名的“双元制”职业教育模式是德国职业教育最主要的特点。“双元制”是指学生有两个施教主体,即企业和职业学校。学生一般每周在企业里接受3~4天以生产实践为主的实训教育,再回到学校里接受1~2天以专业知识为主的理论教育。职业学校的教学任务一方面是以专业理论教学来提高学生在企业中的实训技能,另一方面是完成学生的普通教育。
随着科学技术的迅猛发展,许多新兴产业开始出现并获得发展,一些传统产业开始弱化或转型。这种变化使得“双元制”的两个施教主体在发展目标和技能人才标准上出现了分歧。为了适应变化并调和分歧,德国职业教育正积极进行调整与改革,以期使传统的职业教育有效适应和推动社会经济不断发展。
德国职业教育的改革受到了德国劳动和社会学家梅尔腾斯(Mertens)提出的“关键能力”概念的影响。“关键能力”是指专业能力以外的能力,即与纯粹的职业技能和知识无直接联系,或者说超出职业技能和知识范畴的能力,它包含方法能力和社会能力。主要强调当职业发生变更,或者当劳动组织与方式发生变化时,劳动者所具备的这一能力依然存在。由于这一能力已成为劳动者的基本素质,劳动者不会因为原有的知识和技能对新的职业不再适用时而茫然不知所措,而是能够在变化了的环境中重新获得新的职业技能和知识。
许多德国职教教师从职业院校的角度出发,为区别于专业能力,往往称“关键能力”为“非专业能力”。德国职业教育教学改革着力于培养学生“非专业能力”,积极推行学习领域课程模式,整个教学过程体现出以学生为中心的特点。
关键能力培养的特点

关键能力是教学模式改革的核心
以知识为载体,帮助学生掌握关键能力是教学模式改革的核心。德国职业教育强调对学生职业能力的培养,这些能力包括:一是专业能力,系统学习和熟练掌握本专业的知识和技能。二是关键能力,即非专业能力,主要包括方法能力和社会能力。方法能力是指具备从事职业活动所需要的工作方法和学习方法,是劳动者在职业生涯中不断获取新知识、掌握新技能的重要手段,对方法能力的要求是科学的思维模式,强调方法的逻辑性、合理性;社会能力是指具备从事职业活动所需要的行为能力,是劳动者在职业活动中,特别是在一个开放的社会生活中必须具备的基本素质。对社会能力的要求是积极的人生态度、明确的道德意识,强调对社会的适应性、行为的规范性。
在参观德国黑森州Horb商业与技术职业学校时,该校金属加工系系主任胡格(Thomas Hug)详细介绍了以工作过程为导向的项目教学方法。在学生三年的学习过程中,通过10~15个教学领域来培养学生非专业能力与专业能力,并在教学过程中将二者同等对待,基本各占50%。入学初期,学校重点培养学生的非专业能力,要求教师在教学中采用各种教学法(如角色扮演、小组讨论、案例教学、总结发言、相互评价等)来培养学生的非专业能力,特别是学生的自主学习、适应能力和团队合作能力,然后才逐步加大专业能力的培养。
胡格多次强调,职业教育的目的是培养能工作、有责任、会生活的“职业员工”,学生在学校学习的过程,是培养学生职业能力的过程,所以职业学校一定要把握以专业知识为载体,帮助学生掌握关键能力,即非专业能力这一教学模式改革的核心。
改革学生成绩评定方式
注重学生的关键能力培养,就要在学生成绩评价中提高定性评价和过程性评价的比例,使评价过程与评价结果成为帮助学生掌握职业能力的工具。在德国对于已经采用学习领域教学改革的专业来说,以单个学习领域为单位进行学生成绩评价是普遍采用的方式。
一般情况下,对于学习领域课程都是按照学习小组的方式组织教学。一个学习领域结束后,每个小组提交一份学习报告书,其中包含每个组员在项目完成过程中的自我评价,对自己的收获和不足进行分析和总结;教师和企业的师傅对每个组员在完成项目过程中的行为进行评价。通常一个学习领域分别记录两个成绩,一是专业能力成绩;二是非专业能力成绩。专业能力成绩包括平时成绩和考试成绩,考试成绩合理论考试成绩和实践考试成绩;非专业能力成绩包括学生自评成绩和教师团队给学生的过程性评价成绩。所占比例如图所示:
对学生非专业能力的评价一般由教师团队集体给出评价,而非某一个教师。教师团队根据学生在完成项目中所表现出学习和掌握知识的趋势定性而不是定量的评价学生,这种评价是依托教学项目作为载体,而不是凭空想象,所以这种评价尽管带有一定的主观性,但比较客观地反映了学生关键能力(社会能力、方法能力)的真实情况。
关键能力培养对我国的启示
激发学生的学习兴趣,培养学生的自主学习能力。德国的职业教育在实施学习领域课程教学时,通常按学习小组的方式开展,根据教学项目的复杂程度,把学生分成若干个学习小组,每个学习小组由2~4名学生组成。每一个学习领域往往对应多个教学项目,每个学习小组可按照个人学习兴趣来选择教学项目,或者学习小组在教师的指导下自己设计教学项目,但教学项目必须满足教学目标的要求,必须涵盖该学习领域描述的各项能力要求。在这样的教学中,教师的身份由知识的讲授者转变为学习的组织者,项目教学成为培养职业能力的载体,有效激发了学生的兴趣和求知欲,有利于学生自主学习能力、团队合作能力、创造能力、适应能力等关键能力的形成。
而我国职业院校在教学过程中更关注专业技能的掌握,对于学生关键能力的培养认识不足。职业学校应借鉴德国院校的教学做法,激发学生的主动学习的兴趣,同时也要把培养关键能力作为教学的重点内容,可以增加心理学、市场营销、职业道德、就业指导、企业文化、成功毕业生之路、创业指导等课程,把掌握知识与技能、发展能力、培养良好的职业道德和个性、心理、品质等目标有机结合起来,从而提高学生的综合素质。
改革学生成绩评价的方法与手段,落实以学生职业能力为本位的培养目标。德国职业教育对学生学业成绩的评价,以考查学生的职业能力为主。在学生成绩评价中将学生的专业能力和关键能力同等对待,基本各占50%。同时提高了定性评价和过程性评价的比例,使评价过程与评价结果成为帮助学生掌握职业能力的工具。这种评价方式有利于推动教师在教学过程中全面贯彻素质教育的思想;有利于引导学生将主要学习方向转为职业能力的培养;有利于学生身份向社会人、职业人的转变。
我国目前大部分高职院校对学生成绩评价的手段主要是考试,评价的重点还是学生获取专业知识的程度,教师与学生之间对于评价结果缺乏沟通与反馈,考查学生关键能力方面严重欠缺。因此,我国高等职业教育要在改革教学内容和教学模式的同时,同步进行学生学业成绩评价内容、评价标准和评价手段的改革。在借鉴国外职业教育经验的基础上,加强对学生关键能力的培养与考查,逐步落实以学生职业能力为本位的培养目标。
促进学生适应社会和用人单位的要求,掌握就业主动权。在我国高等职业教育快速发展的同时,高职毕业生的就业问题却日益突出。高职毕业生的实际能力与用人单位的岗位要求存在巨大落差,多数企业为了跟上社会和科学技术快速发展的步伐,不得不要求本企业员工具备较强的综合职业能力。用人单位一方面希望毕业生上岗就能顶用,另一方面希望员工在原有的知识和技能对新岗位不再适用时能够在变化了的环境中重新获得新的知识和职业技能。据“北京高职院校大学生就业情况的调研报告”显示,用人单位希望高职毕业生能力提升需求排前三位的分别是:组织纪律观念和责任感、事业心、个人修养,由此可见,关键能力对高职毕业生就业的影响程度。因此,我国高职院校必须改变过去重理论、轻实践,重知识、轻能力的培养模式,以学生为中心,在教学过程中注重责任意识、自主学习、团队精神和与人沟通合作等关键能力的宣传与渗透,使学生在掌握扎实的专业知识与技能的基础上,同时具备企业推崇的关键能力,从而掌握就业的主动权。
德国职业教育适时而变
著名的“双元制”职业教育模式是德国职业教育最主要的特点。“双元制”是指学生有两个施教主体,即企业和职业学校。学生一般每周在企业里接受3~4天以生产实践为主的实训教育,再回到学校里接受1~2天以专业知识为主的理论教育。职业学校的教学任务一方面是以专业理论教学来提高学生在企业中的实训技能,另一方面是完成学生的普通教育。
随着科学技术的迅猛发展,许多新兴产业开始出现并获得发展,一些传统产业开始弱化或转型。这种变化使得“双元制”的两个施教主体在发展目标和技能人才标准上出现了分歧。为了适应变化并调和分歧,德国职业教育正积极进行调整与改革,以期使传统的职业教育有效适应和推动社会经济不断发展。
德国职业教育的改革受到了德国劳动和社会学家梅尔腾斯(Mertens)提出的“关键能力”概念的影响。“关键能力”是指专业能力以外的能力,即与纯粹的职业技能和知识无直接联系,或者说超出职业技能和知识范畴的能力,它包含方法能力和社会能力。主要强调当职业发生变更,或者当劳动组织与方式发生变化时,劳动者所具备的这一能力依然存在。由于这一能力已成为劳动者的基本素质,劳动者不会因为原有的知识和技能对新的职业不再适用时而茫然不知所措,而是能够在变化了的环境中重新获得新的职业技能和知识。
许多德国职教教师从职业院校的角度出发,为区别于专业能力,往往称“关键能力”为“非专业能力”。德国职业教育教学改革着力于培养学生“非专业能力”,积极推行学习领域课程模式,整个教学过程体现出以学生为中心的特点。
关键能力培养的特点

关键能力是教学模式改革的核心
以知识为载体,帮助学生掌握关键能力是教学模式改革的核心。德国职业教育强调对学生职业能力的培养,这些能力包括:一是专业能力,系统学习和熟练掌握本专业的知识和技能。二是关键能力,即非专业能力,主要包括方法能力和社会能力。方法能力是指具备从事职业活动所需要的工作方法和学习方法,是劳动者在职业生涯中不断获取新知识、掌握新技能的重要手段,对方法能力的要求是科学的思维模式,强调方法的逻辑性、合理性;社会能力是指具备从事职业活动所需要的行为能力,是劳动者在职业活动中,特别是在一个开放的社会生活中必须具备的基本素质。对社会能力的要求是积极的人生态度、明确的道德意识,强调对社会的适应性、行为的规范性。
在参观德国黑森州Horb商业与技术职业学校时,该校金属加工系系主任胡格(Thomas Hug)详细介绍了以工作过程为导向的项目教学方法。在学生三年的学习过程中,通过10~15个教学领域来培养学生非专业能力与专业能力,并在教学过程中将二者同等对待,基本各占50%。入学初期,学校重点培养学生的非专业能力,要求教师在教学中采用各种教学法(如角色扮演、小组讨论、案例教学、总结发言、相互评价等)来培养学生的非专业能力,特别是学生的自主学习、适应能力和团队合作能力,然后才逐步加大专业能力的培养。
胡格多次强调,职业教育的目的是培养能工作、有责任、会生活的“职业员工”,学生在学校学习的过程,是培养学生职业能力的过程,所以职业学校一定要把握以专业知识为载体,帮助学生掌握关键能力,即非专业能力这一教学模式改革的核心。
改革学生成绩评定方式
注重学生的关键能力培养,就要在学生成绩评价中提高定性评价和过程性评价的比例,使评价过程与评价结果成为帮助学生掌握职业能力的工具。在德国对于已经采用学习领域教学改革的专业来说,以单个学习领域为单位进行学生成绩评价是普遍采用的方式。
一般情况下,对于学习领域课程都是按照学习小组的方式组织教学。一个学习领域结束后,每个小组提交一份学习报告书,其中包含每个组员在项目完成过程中的自我评价,对自己的收获和不足进行分析和总结;教师和企业的师傅对每个组员在完成项目过程中的行为进行评价。通常一个学习领域分别记录两个成绩,一是专业能力成绩;二是非专业能力成绩。专业能力成绩包括平时成绩和考试成绩,考试成绩合理论考试成绩和实践考试成绩;非专业能力成绩包括学生自评成绩和教师团队给学生的过程性评价成绩。所占比例如图所示:
对学生非专业能力的评价一般由教师团队集体给出评价,而非某一个教师。教师团队根据学生在完成项目中所表现出学习和掌握知识的趋势定性而不是定量的评价学生,这种评价是依托教学项目作为载体,而不是凭空想象,所以这种评价尽管带有一定的主观性,但比较客观地反映了学生关键能力(社会能力、方法能力)的真实情况。
关键能力培养对我国的启示
激发学生的学习兴趣,培养学生的自主学习能力。德国的职业教育在实施学习领域课程教学时,通常按学习小组的方式开展,根据教学项目的复杂程度,把学生分成若干个学习小组,每个学习小组由2~4名学生组成。每一个学习领域往往对应多个教学项目,每个学习小组可按照个人学习兴趣来选择教学项目,或者学习小组在教师的指导下自己设计教学项目,但教学项目必须满足教学目标的要求,必须涵盖该学习领域描述的各项能力要求。在这样的教学中,教师的身份由知识的讲授者转变为学习的组织者,项目教学成为培养职业能力的载体,有效激发了学生的兴趣和求知欲,有利于学生自主学习能力、团队合作能力、创造能力、适应能力等关键能力的形成。
而我国职业院校在教学过程中更关注专业技能的掌握,对于学生关键能力的培养认识不足。职业学校应借鉴德国院校的教学做法,激发学生的主动学习的兴趣,同时也要把培养关键能力作为教学的重点内容,可以增加心理学、市场营销、职业道德、就业指导、企业文化、成功毕业生之路、创业指导等课程,把掌握知识与技能、发展能力、培养良好的职业道德和个性、心理、品质等目标有机结合起来,从而提高学生的综合素质。
改革学生成绩评价的方法与手段,落实以学生职业能力为本位的培养目标。德国职业教育对学生学业成绩的评价,以考查学生的职业能力为主。在学生成绩评价中将学生的专业能力和关键能力同等对待,基本各占50%。同时提高了定性评价和过程性评价的比例,使评价过程与评价结果成为帮助学生掌握职业能力的工具。这种评价方式有利于推动教师在教学过程中全面贯彻素质教育的思想;有利于引导学生将主要学习方向转为职业能力的培养;有利于学生身份向社会人、职业人的转变。
我国目前大部分高职院校对学生成绩评价的手段主要是考试,评价的重点还是学生获取专业知识的程度,教师与学生之间对于评价结果缺乏沟通与反馈,考查学生关键能力方面严重欠缺。因此,我国高等职业教育要在改革教学内容和教学模式的同时,同步进行学生学业成绩评价内容、评价标准和评价手段的改革。在借鉴国外职业教育经验的基础上,加强对学生关键能力的培养与考查,逐步落实以学生职业能力为本位的培养目标。
促进学生适应社会和用人单位的要求,掌握就业主动权。在我国高等职业教育快速发展的同时,高职毕业生的就业问题却日益突出。高职毕业生的实际能力与用人单位的岗位要求存在巨大落差,多数企业为了跟上社会和科学技术快速发展的步伐,不得不要求本企业员工具备较强的综合职业能力。用人单位一方面希望毕业生上岗就能顶用,另一方面希望员工在原有的知识和技能对新岗位不再适用时能够在变化了的环境中重新获得新的知识和职业技能。据“北京高职院校大学生就业情况的调研报告”显示,用人单位希望高职毕业生能力提升需求排前三位的分别是:组织纪律观念和责任感、事业心、个人修养,由此可见,关键能力对高职毕业生就业的影响程度。因此,我国高职院校必须改变过去重理论、轻实践,重知识、轻能力的培养模式,以学生为中心,在教学过程中注重责任意识、自主学习、团队精神和与人沟通合作等关键能力的宣传与渗透,使学生在掌握扎实的专业知识与技能的基础上,同时具备企业推崇的关键能力,从而掌握就业的主动权。