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本文主要研究庆阳地区水窖的水质及微生物多样性与人群疾病发生的相关性，结果发现窖水中钙离子浓度远远低于国家标准，而锰离子、铁离子、硝酸盐、毒元素砷、含氧量、腐殖酸含量远远高于国家标准；并在水样中发现21株菌分属于4个门11个属。
对窖水水质及微生物的分析——以庆阳地区为倒
【摘 要】
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本文主要研究庆阳地区水窖的水质及微生物多样性与人群疾病发生的相关性，结果发现窖水中钙离子浓度远远低于国家标准，而锰离子、铁离子、硝酸盐、毒元素砷、含氧量、腐殖酸含量
【机 构】
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西北民族大学
【出 处】
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中外食品工业：下
【发表日期】
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2015年3期
【基金项目】
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全国大学生创新基金项目：201210742023
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