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近年来,发酵法生产透明质酸发展迅速,透明质酸在医药、化妆品以及食品等领域都有重要应用。从菌种选育、培养条件优化以及分离纯化方面进行介绍,以期更好地了解透明质酸研究的新进展。
发酵法生产透明质酸的研究进展
【摘 要】
：
近年来,发酵法生产透明质酸发展迅速,透明质酸在医药、化妆品以及食品等领域都有重要应用。从菌种选育、培养条件优化以及分离纯化方面进行介绍,以期更好地了解透明质酸研究
【机 构】
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天津现代职业技术学院
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
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2015年12期
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