高职院校开设《ISO9000与质量管理》课程探究

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  摘要:通过对ISO9000标准实施现状的分析,阐述了高职院校开设《ISO9000与质量管理》课程的必要性,并结合ISO9000标准分析了适合高职毕业生的典型就业岗位,指出案例教学法在该课程教学过程中的作用。
  关键词:高职院校;ISO9000与质量管理;ISO9000标准
  
  我国的高职教育以培养高素质的面向企业一线的高技能人才为培养目标,如何实现这一目标,使学生在走向社会时具有较高的职业素质,了解企业的管理模式,特别是企业质量管理体系的运作流程,以尽快适应企业的要求,是我们每一个高职教育工作者所面临的问题。
  质量是决定企业成败的关键因素,质量管理是企业的生命线,ISO9000是世界认同的质量管理规范化的国际标准。笔者认为,在高职院校开设《ISO9000与质量管理》课程,有利于提高学生的综合素质,能够使学生了解企业的运作规范,满足未来工作岗位的需求,为增强学生的就业竞争力打下坚实的基础。
  
  开设《ISO9000与质量管理》课程的必要性
  
  ISO9000是由国际标准化组织归纳总结了世界各国质量管理经验后制定的关于质量管理的系列标准。2000年推出的第三次改版后的新标准,涵盖了对企业除资金管理以外的设计、开发、生产或服务等所有过程的要求,成为质量保证的法典。
  推行ISO9000,可强化质量管理,提高企业效益,增强客户信心,扩大市场份额;通过ISO9000质量管理体系认证,就如获得了国际贸易的“通行证”,消除了国际贸易壁垒;节省了作为第二方的客户审核的精力和费用,增强了产品质量的竞争力;有利于国际间的经济合作和技术交流。据统计,全球已经有近200个国家和地区的60多万个组织导入了ISO9000标准并获得第三方认证。我国通过ISO9000认证的组织分布在40个行业近10万家,居世界首位。加入WTO以后,与国际接轨的问题日益突出,各行各业更多的优秀企业纷纷通过ISO9000质量管理体系认证,使其在激烈的市场竞争中立于不败之地。
  高职学生在完成学业后走入各行各业中的不同企业或组织。如何使高职学生了解质量标准,树立质量第一的观念,重视质量监督,尽快融入企业的生产管理?在高职学习阶段开设《ISO9000与质量管理》课程显得尤为必要。
  
  结合ISO9000标准分析岗位看就业前景
  
  目前,高职院校为了培养社会需要、企业满意、适销对路的高技能人才,教师深入一线积极了解行业背景、产业发展以及企业需求,结合开设专业与不同地区学生的实际情况制定人才培养方案,这种方法对技能目标的准确定位无疑是大有帮助的。但是,要准确预测三年后行业或某个具体企业对人才的具体需求是非常困难的。如何提高学生的综合素质,培养其良好的劳动心态以及与时俱进的学习能力,成为高职教育的首要任务。通过ISO9000这一质量管理标准分析适合高职毕业生的就业岗位,可使学生对未来有一定的认识,以积极地规划人生。
  (一)项目助理岗位
  企业的产品开发设计团队是由不同层次、不同专业以及不同管理方面的人员组成的,高职毕业生被定位成面向操作一线的技能型人才,似乎与开发设计无关。ISO9000标准7.3设计和开发条款,对包括设计和开发的策划、输入、输出、评审、验证、确认、更改的控制七个方面提出了相应要求。企业在实施过程中,组织研发项目团队,设置项目助理岗位负责项目文档的收集、整理与存档,各阶段评审的组织协调及相关记录表格的准备,评审过程的记录以及必要时帮助研发人员录入设计文件等工作。从岗位职责可以看出,这个岗位对从业人员的最主要要求不是技术水平,而是一定的组织协调能力和较强的文案工作能力。具有一定的专业知识背景和了解ISO9000开发和设计过程的高职毕业生完全可以胜任此工作。另外,企业为了节省人力资源成本,极有可能在这个岗位不会聘用硕士、博士完成此类具体的文案工作,从而就为高职毕业生提供了进入研发队伍行列、提升自己能力的机会。
  (二)采购员岗位
  ISO9000标准7.4条款对采购过程、采购信息以及采购产品的验证做出了明确规定,不同的组织均可根据自身的特点细化各项要求。对采购员的要求除政治素质、品德和基本专业背景外,就是严格按组织规定的采购信息在经过评审合格的供应商处进行采购,将购得的产品交由相关部门进行验收、入库。尽管不同的企业需采购的商品不同,但采购的流程是类似的,采购员是一名执行者。事实证明,高职毕业的大专生能很好地满足该岗位的要求。
  (三)质量检验与质量监督人员岗位
  质量检验与质量监督人员是任何一家生产或服务型企业都不可缺少的岗位。以IT企业为例,其产品多分为软件、硬件或软硬件结合的产品,为生产出高品质的产品,生产过程需从原材料抓起。来料检验(IQC)、过程质量控制(QC)以及成品检验(QA)等一系列岗位都是生产过程中所必需的岗位。IQC将按组织发布的检验程序以及作业指导书对不同的物料进行检验以确保来料品质满足产品要求;QC人员作为生产过程的质量控制人员将按工艺要求对生产过程中的产品进行检验;QA则通常是按成品检验规程开展工作。上述岗位从业人员需要有强烈的质量意识和工作责任心,由于工作重复度较高,在对具体工作过程进行培训后从业人员就可上岗。当然,作为质量检验与质量监督人员,从职业发展的角度讲按规程作业是基本要求,可逐步发展为编订作业指导书,起草工艺文件、质量管理体系以及工作流程,不断完善与改进相关工作。
  以上仅结合ISO9000标准对三类岗位进行了简单分析,更多的岗位如工艺管理、生产现场管理、客户服务及工程安装、产品销售以及内审员等作为技能型实际操作岗位,均适合于高职院校毕业生。
  有了就业岗位,如何胜任此项工作,如何做好本职工作?除了要具有认真负责、爱岗敬业的工作态度外,一定要懂得执行工作流程。《ISO9000与质量管理》课程不仅介绍质量的基本概念与质量管理的发展,同时以案例教学方式讲解ISO9000质量管理系列标准,使学生建立基本的质量意识,掌握质量管理流程与方法等,为更好地适应企业
  需求打下良好的基础。
  
  对《ISO9000与质量管理》课程教学的研究
  
  高职院校学生,因无工作经验,对标准的理解难度较大并会感到枯燥乏味。为了达到教学目的,针对学生的实际情况,笔者对《ISO9000与质量管理》课程的教学内容进行了适当调整,大大丰富了课程内容,使其更具实用性。
  (一)理论教学与实际案例教学相结合
  由于学生没有实际工作经验,对企业运作与管理缺少概念,在教学过程中,采用大量的实际案例加深他们对理论知识的理解。
  例如,某组织在开发某省通讯网的远程监控系统时,未经有效评审,市场人员擅自决定取消远程下载功能,导致该系统投入使用后软件无法远程升级,不得不派工程人员进行现场升级,历时一个月,累计费用高达百万,造成较大的经济损失。通过该案例,学生明白了执行流程的重要性。
  又如,每个学生对“质量”这个词都是非常熟悉的,但它的内涵到底是什么?通过组织学生从讨论购物时需考虑的因素着手,导入质量涉及的方方面面,如价格、售后服务、产品功能、性能、原材料……再给出ISO9000关于质量的定义:一组固有特性满足要求的程度,使学生深入理解不同要求对质量评定的结果是不同的。由产品质量引申到工作质量和过程质量,培养学生良好的工作素养。
  再如,通过组织学生讨论“开办一个IT企业需要设置哪些部门”,引导学生识别质量管理体系及明确岗位职责等。
  实际案例与互动教学大大激发了学生的学习积极性,使教学任务得以顺利完成。
  (二)通过实践感受ISO9000质量管理体系
  为使学生进一步了解ISO9000质量管理体系的运行情况,可以带领他们走出校园,到相关企业进行参观、调研、学习,感知真实的ISO9000质量管理体系,理论与实际相结合,更好地理解ISO9000标准的内涵,达到我们的教学目的。同时,可以引导学生将所学的质量管理方法用于校园生活。例如,在介绍了5S现场管理方法和PDCA循环等质量管理方法后,要求学生结合大学生活应用5S创造和谐优美的校园生活环境;将PDCA循环方法用于提高学习成绩、形成个人特长等,使学生能够学以致用,掌握持续改进的方法,为未来走上社会培养良好的学习与工作习惯。
  ISO9000质量管理系列标准是一种国际通用标准,在国内外各行各业普及度非常高,ISO9000质量管理体系认证证书已成为衡量与考察各企业质量管理状况的基本依据。高职院校学生作为面向一线的技能型人才,了解质量管理及ISO9000标准显得尤为必要。四年多的教学实践证明,该课程的开设不仅深受学生欢迎,同时也得到相关企业的认同,节省了企业的培训时间与培训费用,为学生“零培训”上岗打下了坚实的基础。
  
  参考文献:
  [1]张军祖.我国行政部门应用ISO9000现状分析[N].中国国门时报,2006-04-29.
  [2]鲍洁.高等职业教育的质量管理[J].职教论坛,2004,(36).
  [3]刘晓欢.ISO9000标准框架下的高职院校质量管理体系[J].武汉职业技术学院学报,2004,3(2).
  作者简介:
  王瑞春(1963—),女,黑龙江哈尔滨人,硕士,深圳信息职业技术学院电子通信技术系高级工程师,研究方向为企业质量管理与高职教育。
  杜军(1967—),女,山西太原人,深圳信息职业技术学院电子通信技术系副教授,研究方向为高职教育。
  (本栏责任编辑:杨在良)
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