【摘 要】
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消费者支付意愿是市场研究的重要内容。本文以有机食品为例,对条件价值评估、选择实验、联合分析和拍卖实验等支付意愿数据收集方法以及离散选择模型、Tobit模型等数据分析工
【机 构】
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曲阜师范大学经济学院,江南大学江苏省食品安全研究基地(商学院),江南大学食品安全与营养协同创新中心,
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消费者支付意愿是市场研究的重要内容。本文以有机食品为例,对条件价值评估、选择实验、联合分析和拍卖实验等支付意愿数据收集方法以及离散选择模型、Tobit模型等数据分析工具进行了比较,考察了影响消费者支付意愿的主要因素,将其进行了系统归纳,并基于对现有文献的评析指出了该领域未来的研究重点。
Consumer willingness to pay is an important part of market research. Taking organic food as an example, this paper compares data collection methods such as conditional value evaluation, selection experiment, joint analysis and auction experiment, as well as data collection tools such as discrete choice model and Tobit model, and examines the main influencing factors of consumer willingness to pay Factors, and systematically summarizes them, and points out the future research focus in the field based on the analysis of the existing literature.
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