太原市农家乐体育旅游开发成本研究

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  摘要:农家乐体育旅游是一种旅游休闲和体育锻炼结合的新兴形式。针对太原市农家乐体育旅游开发决策过程中经济合理性研究需求,分析了农家乐体育旅游开发成本,提出了农家乐体育旅游开发对策,为太原市农家乐体育旅游发展提供理论支持。
  关键词:农家乐;体育旅游;边际成本
  一、研究背景
  太原农家乐体育旅游是一种在参与中玩、在游中体验乐,兼有休闲、娱乐、健身、益智多种功能,互动的新型大众化休闲旅游形式。太原农家乐体育旅游的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程和构建和谐社会产生了良好的经济和社会效益。综上可知,目前太原农家乐体育旅游业发展迅速,市场潜力巨大。但针对农家体育旅游开发决策分析的研究相对不足,在借鉴前人研究的基础上,本文对农家乐体育旅游开发成本进行了研究,以期为太原市农家乐体育旅游开发项目决策分析提供参考[1]。
  二、太原农家乐体育旅游开发概况
  农家乐体育旅游大致可分为三类:
  ①体育景点旅游:如山水特色体育馆、农家特色综合体育设施、乡间体育人文景观等提供实地参与运动或观赏的[2]。②趣味体育旅游:如潜水、漂流、爬山、滑雪、沙滩排球等为游客提供参与趣味项目。③体育赛事观光:如特色体育竞技、农家乐体育锻炼,乡镇特色体育等为游客提供观赏运动赛事项目。因此,本文将农家乐体育旅游成本界定为在特定的农家乐产业属性基础之上,通过对体育旅游等产品的管理,开发体育景点旅游、趣味体育旅游和体育赛事观光所耗费的土地、资金和人力资源等的总固成本(TC)。
  三、基于成本理论的太原市农家乐体育旅游开发研究
  依据经济学边际成本理论农家乐体育旅游开发应注意以下几个方面:
  (一)减小边际报酬递减系数
  边际报酬递减规律说明了农家乐体育旅游产品效益随着开发规模的逐步扩大具有递减性,为了有效减小边际报酬递减系数。①太原各地农家乐体育旅游开发切合当地旅游资源的实际,进而要形成不同层次需求的体育旅游产品或者项目结构,便于各收入水平的居民都可以选择适合自己身心需求和消费能力的产品,提高产品的多样性和实用性,迎合旅游顾客的心理。②形成规模效应,凸显特色经营,形成围绕游客“吃、住、锻炼、购、娱”六个环节,完善农家乐的基础设施和体育旅游服务设施,提升了建设档次,同时辐射带动地区性参与“农家乐体育旅游”建设,形成特色农家乐体育旅游区域性发展,构建规模经济效益。
  (二)提高管理水平,减少管理成本
  农家乐体育旅游必须提高管理水平,从减少管理成本入手,减小总成本(TR)。①加强当地体育旅游相关部门的协调与管理。农家乐体育旅游是政府、企业和当地居民协调和合作的基础上,充分发挥当地自然景观和人文资源,制定农家乐体育旅游的整体规划。由于农家乐体育旅游同时涉及旅游产业、体育产业、交通运输、餐饮服务等,因此,必须加强各部门协调和沟通,减少管理等相关成本,才能够提高农家乐体育旅游的经济和社会效益。另一方面,随着人们各类特殊需求的增加,如探险、蹦极、攀岩等新兴体育旅游产品的发展和普及,与之相关的服务系统如紧急救护、医疗、保险和专业指导人员等都需要体育旅游相关部门的紧密配合,同时要加强体育旅游产品的生产和经营的质量监督,加强农家乐单位、安监局、体育部门、旅游部门、旅游公司、公安局、卫生局、质量监督局等多部门的协作,为给游客留下良好的印象以增强游客的重游意愿,给游客提供完善的服务,让消费者没有后顾之忧的游玩,才能保证农家乐体育旅游的可持续发展。②培养农家乐体育旅游专业服务和管理人才。经济的发展主要是靠人才。农家乐体育旅游专业服务和管理人才是农家乐体育旅游产品和项目开发以及农家乐体育旅游服务市场健康发展的最关键因素之一。③强化农家乐体育旅游自身管理,减少变动成本。农家乐由于自身的发展的局限性,实行自主经营、自我管理、自我收益、自我发展的道路,其前经营者整体素质不高,专业人才严重匮乏;在实行农家乐体育旅游开发过程中,管理水平和服务水平需要进一步加强;因此其发展离不开政府的扶持,先由政府的输血,再慢慢扶持到能够造血,由数量规模向质量效益转变,实现管理水平和服务水平的提高,减少变动成本。
  (三)提高总收益(TR)
  提高总收益是农家乐体育旅游开发决策分析的一个关键,应该立足农家乐体育旅游的特色,建立一套完善的方式和方法,以提高农家乐的总收益。①扩大农家乐体育旅游的市场影响力,要使农家乐体育旅游成为一种具有生命力的服务产业,在很大程度上取决于其市场。因此,要做到:政府主管部门、各大媒体、体育旅游服务部门等必须加强宣传和引导,通过舆论导向来引导消费者认识这种新兴的体育旅游服务,深度挖掘其消费欲望,加强农家乐和体育旅游双重促销、刺激消费需求,使潜在消费者变成现实旅游者,从而增加体育旅游的收益。②构建和谐社会,提高当地人民精神物质文明水平。农家乐体育旅游项目的开发和建设,不仅仅能够给旅游顾客带来享受,同是也能够为当地居民的精神文明和物质文明提供帮助,提高居民身体素质和精神风貌,创造积极进取的氛围,构建和谐社会。③搞好农家乐体育旅游资源的综合开发、利用、保护问题。农家乐体育旅游资源是大多是自然资源,易破坏难修复,因此,必须合理开发,以保护为主,完善法律法规,引导消费者消费理念,提高人们环保的意识和素质,倡导文明、健康、和谐、欢乐、可持续发展的农家乐体育旅游模式。
  四、结论
  农家乐体育旅游是体育产业和旅游产业结合的一种典型形式,其市场前景广阔,发展潜力巨大,能够给大众带来娱乐休闲,給地区带来产业优势和经济增长。本文分析了农家乐体育旅游开发成本函数特征,提出了农家乐体育旅游开发决策分析模型,研究了基于边际成本理论的农家乐体育旅游开发与研究对策,对我国体育旅游的发展具有重要的理论意义。
  (作者单位:太原市知达常青藤学校)
  参考文献
  [1]谢新涛陕西省体育旅游发展现状及市场开发策略研究[J].中国商贸,2010:146-147.
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