【摘 要】
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甜菜渣的添加比例分别为10％、30％和50％,尿素添加比例分别为0.1％、0.2％和0.3％,菌液添加比例分别为0.05％、0.1％和0.2％,食盐添加量为0.2％的三因素三水平的正交设计试验,研究各组发酵产物的
【机 构】
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石河子大学动物科技学院,新疆石河子,832003新疆伊犁州畜牧总站,新疆伊宁,835000;南京农业大学动物科技学院,南京,210095;汕头大学医学院,广东汕头,515041;
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甜菜渣的添加比例分别为10％、30％和50％,尿素添加比例分别为0.1％、0.2％和0.3％,菌液添加比例分别为0.05％、0.1％和0.2％,食盐添加量为0.2％的三因素三水平的正交设计试验,研究各组发酵产物的瘤胃降解率,筛选出最佳发酵条件.试验结果表明:各组样品不同时间点的DM、OM、CP、NDF和ADF降解率差异显著,72 h的DM、OM、CP、NDF和ADF降解率中,Ⅰ组都为最大,Ⅰ组与H组的DM和G组的OM降解率无显著差异,与G和H组的NDF降解率无显著差异,与H组的ADF降解率差异不显著,其他则差异显著.本研究表明,以干物质为基础,棉秆与甜菜渣比例为50∶50,添加尿素0.1％,复合菌液0.2％,食盐0.2％的Ⅰ组,其混合发酵产物的瘤胃降解特性最好,为最佳发酵组合,更适合饲喂反刍动物.
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