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通过对饲喂不添加硒(Se)、添加亚硒酸钠及SP日粮肉鸡肠道进行组织形态学研究,揭示了SP可以保护和维持肠道的完整性。饲喂SP的对照鸡比感染鸡肠绒毛更长,更窄,表面面积更大,隐窝深度更浅和H:D显著增大。在保护肠道的完整性方面,SP比不添加硒(Se)或添加亚硒酸钠更有效。硒(Se)的抗氧化功能,保护和维持了肠道的完整性,从而提高了肉鸡的免疫力,增强了肉鸡的健康。