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利用常见富水蔬菜——西红柿作为铁与水蒸气反应中的供水剂,代替教材实验中的湿棉花,经过反复实验发现西红柿供水持续稳定,实验现象明显,重现性好。
富水蔬菜在“铁与水蒸气反应”实验中的应用
【摘 要】
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利用常见富水蔬菜——西红柿作为铁与水蒸气反应中的供水剂,代替教材实验中的湿棉花,经过反复实验发现西红柿供水持续稳定,实验现象明显,重现性好。
【机 构】
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四川师范大学化学与材料科学学院; 成都石室中学;
【出 处】
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化学教育
【发表日期】
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2004年期
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