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文章阐述了纤维素酶的作用机理及分子结构模型。并纤维素酶的不同生产工艺进行了对比。
纤维素酶的研究,生产及其在纺织上的应用
【摘 要】
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文章阐述了纤维素酶的作用机理及分子结构模型。并纤维素酶的不同生产工艺进行了对比。
【机 构】
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中国科技开发院浙江分院
【出 处】
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激光生物学报
【发表日期】
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2000年2期
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