二十碳五烯酸生物活性及药理作用研究进展

• 作 者: 张兆倩 刘飞 张金华 黄硕 朱希强
• 机 构: 山东大学药学院生化与生物技术药物研究所,山东省药学科学院山东省生物药物重点实验室多糖类药物发酵与精制国家地方联合工程实验室,山东省药学科学院博士后科研流动站
• 出 处: 食品与药品
• 发表日期: 2020年4期
• 关键词: EPA 生理作用 临床试验 生物活性 药理作用 eicosapentaenoic acid(EPA)physiological functionclinical
• 基金项目: 山东省级重点实验室专项建设计划(SDKL2017023),山东省自然科学基金(ZR2017BH051),山东省重点研发计划(2018GSF121033,2018GHY115009,2018GSF118099,2019GSF107040,2019GSF108225,2019GHY112009),泰山学者工程专项,山东省管企业人才发展支持项目,山东省属企业重大技术创新及产业化项目“多糖类药物研究开发关

二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)属ω-3系列多不饱和脂肪酸,是人体内的微量生物活性物质和必需的高度不饱和脂肪酸。EPA具有降血脂、降低心血管疾病风险、抗肿瘤、抗炎、抗氧化应激、稳定斑块及稳定细胞膜等作用,是重要的辅助治疗药物和保健品原料。目前EPA相关的临床试验有300多例,涵盖了心血管疾病、癌症、糖尿病及其他代谢类疾病等。