酒店服务专业“双师型”教师队伍建设对策分析

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“双师型”教师工作队伍的建设是是构建现代职业教育体系并可持续发展的核心要素,同时也是高等职业院校人才培养机制的主要工作内容和目标,是提升院校人才培养工作质量及推动院校发展的关键。作为高职院校重要的专业之一,酒店服务专业的教学质量与效率同样受“双师型”教师工作队伍建设的影响。然而,队伍的建设仍然面临很多困难与挑战,针对此提出相应的对策。 The construction of “dual-type” teachers’ work team is the core factor of constructing modern vocational education system and sustainable development. At the same time, it is also the main work content and goal of talent cultivation mechanism in higher vocational colleges. It is to enhance the personnel training of colleges and universities Quality and promoting the development of colleges and universities. As one of the important professions in higher vocational colleges, the teaching quality and efficiency of hotel service specialty are also affected by the construction of “double-qualified teachers” work team. However, the team construction still faces many difficulties and challenges, and corresponding countermeasures are put forward.
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