论文部分内容阅读
左:艺术家徐彬,以雕刻功力见长,烟斗龄14年。
右:香港室内设计大师杨家声(Ben),代表作石梅湾艾美酒店因《非诚勿扰2》的拍摄而名声大振,烟斗龄18年。
“雪茄是一种感觉的东西,可以帮助思考,修身养性,所以我才说你们现在享受的是酋长的待遇。当你看烟雾在你面前飘过的时候,你看事物的方式都不一样了,仿佛上了一层色彩,会给你很多的灵感。”
据说,当年梵高和高更还是室友的时候,就曾经为了烟草预算吵个不可开交。在欧洲,烟草店不归类入“日杂”,倒更像是人们购买灵感的地方。这一点对中国艺术圈中人来说,似乎也不例外。
这个晚上,心友汇的大理石桌面上,林林总总地摆着各人的烟斗和雪茄藏品,在辨认出对方烟斗是哪位世界排名靠前的大师出品之时,徐彬然地从橡木匣子里抽出来一根雪茄,先凑到鼻子下面闻,然后熟稔地“手起刀落”,点火,深深地吸了一口,然后惬意地任由自己倒在沙发靠背上,徐徐地喷出这口烟雾。他说,“从前在某些部落里,酋长只负责吸二手烟。所以,你们现在享受的是酋长的待遇!”说罢,促狭地对设计师Ben杨挤挤眼睛,补充道,“这份感觉我和Ben杨很像,不是因为我们英文名都叫Ben,是因为抽雪茄会帮助我们有一些灵感的东西。”Ben杨则笑着接话,“一直抽浓的,可能突然有一天想换一个淡一点的雪茄。这个我跟他真的很像。”“对,”艺术家徐彬很有默契的捡起了话头,“不在贵贱,合适自己的就好。”
酋长的遗风
徐彬一边叹着雪茄,一边解释着那个关于酋长的段子:古印第安人相信烟草能够带来灵感,所以酋长在处理部落的事宜时,通常都会有专人在旁抽烟,供酋长在迷离的烟雾中清晰思路。而这种晒干的烟草就是雪茄的雏形,由哥伦布带回西班牙后就开始风靡整个欧洲皇室,然后雪茄热再传播到世界上的其它角落,到如今还是热度不减,全球雪茄拥趸无数。
“雪茄是一种感觉的东西,可以帮助思考,修身养性,所以我才说你们现在享受的是酋长的待遇。”徐彬在雪茄缸上弹了弹烟灰,“当你看烟雾在你面前飘过的时候,你看事物的方式都不一样了,仿佛上了一层色彩,会给你很多的灵感。”相比徐彬这个不拘小节的大艺术家,自谦为“半个艺术家”的Ben杨相对来说就更偏技术流一些。一天之中,什么场合、什么时候抽什么牌子、什么粗细的雪茄,他都能头头是道地说出个一二三来。
喝咖啡,是一般人起床后最常见的提神办法。Ben杨赶走困倦的方法则要更生猛些—左手咖啡,右手雪茄。“早上起床来一支小gauge的雪茄,整个人都精神抖擞起来了。”说完Ben杨继续解释道,“所谓gauge,就是指雪茄不同环径的大小粗细,通常抽雪茄的人早上不会抽这么粗这么大的浓烟的。”当然也有例外的人,比如丘吉尔。他偏爱尺寸可观的雪茄—哈瓦那雪茄现在有一种著名的品牌就叫“丘吉尔”,据说这是当年专门为丘吉尔设计的一种大号雪茄,其身长17厘米、围长1.8厘米的型号,至今一直固定下来。
抽完“起床烟”,神清气爽的Ben杨就在大工作台上展开了一幅幅的设计稿,身上穿着的是一心扑在工作上以至还来不及换的睡袍,果真不负他对自己“半个艺术家”的精准评价。
到了晚上,工作之余Ben杨喜欢来上一支大gauge的雪茄,慢悠悠地抽上一个钟头,或者和三五好友谈天阔论、闲话古今中外;或者一个人,静静地享受独处的安逸。
“雪茄是这样的,它可以享受独自一人从头到尾的那种感觉。”徐彬补充道,“在家里喝喝红酒,听点好的音乐,就坐在那儿,看看书或者怎么样的,那种感觉非常好。跟朋友在一起分享,又是另外一种心情。”
好孩子坏孩子
说到雪茄这个心头好,徐彬无奈地摇摇头说:“我以前是个好孩子,不烟不酒。现在喜欢上抽雪茄,又喜欢上喝红酒,学坏了。”
“好孩子”徐彬“变坏”的第一步是14年前抽起了他人生里的第一支雪茄。当时和一帮“搞艺术和玩音乐”的同好们在一起听交响乐,其中一个朋友开始发雪茄给大家,于是众人开始在一片烟雾缭绕中静静地欣赏起交响乐。雪茄,就是大家无声的交流。
“我连纸烟也没抽过,一开始抽的就是雪茄。我觉得它很有型,你手上拿着个烟仔和拿个雪茄在那里抽的感觉是不一样的。”徐彬说罢,开始演示起抽雪茄的手势,一会是潇洒豪迈地夹在中指、食指之间,一会儿是内敛沉稳地三指紧扣,再过一会儿是最方便嘬烟的手势:拇指和食指捻着。等等,这是喝高了以后的错误示范……“得逞”的徐彬赶忙给这段小插曲下了个最终定论:“在抽雪茄的时候是有很多讲究的姿势的,最重要的是自然,当你抽得久了以后,姿势也会自然而然地变得比较好。”说到这里,徐彬停了停,又开始了新的一轮自我调侃,“在我们刚开始的时候,也会装,但你装着装着也就自然了。一开始都是在装,你喜欢了,姿势也就不一样了。”
不拘小节的艺术家自然也有其苦心钻研的另一面:“雪茄一定要养,养成不同口味,跟红酒一样,要有专门的雪茄柜,要保持一定的温度、湿度。这样抽起来会很顺,味道也不一样。”讲到一半,“研究员”徐彬又化身“博爱传教士”,“雪茄它也是在呼吸,它也是有生命的。你一件东西丢在那里,它一定会烂掉、坏掉、腐掉。但你好好地呵护它以后,我们再去享受它,是不一样的。”所以,雪茄到底可以保存多久?“十年、二十年、三十年都可以,而且味道会越来越纯。”越陈越香?听起来,倒有那么一二分像烈酒。说到这里,徐彬不好意思地笑了笑, “但是我一般很难忍到那么久……”
相比雪茄龄14年的徐彬,Ben杨的雪茄史就更为悠久了。在回归前的两三年,这个和徐彬一样不抽纸烟的“好孩子”,就已经初尝了他的第一口雪茄。“老板递个雪茄给你,你不就抽呗!”回忆起小二十年前的“第一次”,Ben杨的豪迈还是不输当年:“好多抽雪茄的人性格好豪迈的,所以当时会觉得抽烟斗的人会有少许做作,但现在就觉得是层次不同了。如果你用年龄来分的话,抽雪茄的会是偏年轻的人,当然老人家都有抽雪茄,但很少年轻人会去抽烟斗的,他们都比较豪迈。” 雪茄烟斗不分家
雪茄和烟斗的关系,颇有些“秤不离砣、砣不离秤”的微妙,抽雪茄的中年成功男士如两位Ben一样,很多也喜欢不时地抽上两口烟斗换换口味。Ben杨的烟斗史,几乎和他的雪茄史一样久远,早在一开始被公司的前辈“逗新丁”抽雪茄时就顺道学会了抽烟斗,“抽雪茄,就是你们大家在那聊天就行的了,没有分享。烟斗没同好你会很尴尬的,你会觉得很别扭。烟斗会有一个分享的氛围,例如没有带打火机或者通条,就大家互相借用一下。”好在Ben杨最近找到一帮同样既爱雪茄又爱烟斗的同好,这段空白了很多年的烟斗史也重新又续上了。除了和朋友分享,Ben杨也开始“宠幸”起烟斗了。他对自己重新续写个人烟斗史却有些不以为然,“因为烟斗抽的比雪茄慢啊,所以我不就为了缓解烟瘾重新开始抽烟斗了”。
抽烟斗最好的时刻,莫过于每天在种类繁多的烟丝里面挑挑拣拣的时候了。“在抽的时候反省一下自己,今天想抽什么,今天我想要抽什么牌子的,我今天是什么心情,然后再拣抽什么烟。就不是纯粹听别人说,这个好抽,那个好抽。”
烟斗雪茄不分家的最大好处,还是要体现在Ben杨的工作上。他没有创意没灵感的时候首先会想到来一支雪茄,振奋振奋精神。“我喜欢把一大张设计图好放在那,然后拿着一根雪茄,走来走去地想着设计的事。”在雪茄强烈的烟草刺激下,Ben杨脑子里的那些天马行空的念头,就开始乖乖地排着队,一个接一个地跳上图纸。有了大方向,需要开始调整方案细节的时候,烟斗就会接上雪茄的班,让主人Ben杨以平静的心情开始他追求完美设计的旅程—“抽烟斗的时候,心情是很平静的,抽雪茄的时候正好相反,你喜欢想吸多大口气都行。烟斗不行,吸多了会烫嘴。”Ben杨就这样叼着从不会落烟灰弄污设计图的烟斗,站在工作台前开始一点儿一点儿地抠细节。
诚如Ben杨所说,徐彬也觉着抽烟斗绝对是个磨练性子的活计。他颇具权威相地介绍道,他周围那些过去脾性急躁的朋友们,在开始抽了几年烟斗以后,一个个儿的都开始往稳重的方向靠近,离过去的那些冲动和急性子,是越来越远。谁知这条普适的定律到了艺术家徐彬身上,又毫无意外地被打破了。一个烟斗抽一次就要放两个星期散味儿的老规矩,到了徐彬这里就成了霸道的“烟瘾上来一样抽”。好友Ben杨也在一旁跟着调侃:“你这就是艺术家的行为,太冲动了。”
调侃完了,两个人还是“相亲相爱”的老友记。爱雪茄又爱烟斗的Ben杨叮嘱着徐彬要帮忙—为自己亲手设计的那些自用烟斗雕上花纹;爱烟斗又爱雪茄的徐彬出外走南闯北时还是不忘为Ben杨这样的同好带来世界各地的雪茄。然后两个英文名都叫Ben的老男人,不计较雪茄还是烟斗地一起分享,让对方享受着“酋长的待遇”。交友如选烟,又应了徐彬那句话:“不在贵贱,只要合适自己的就好。”
新手挑斗
1.检视烟斗的整体外形。烟嘴和斗柄要齐平地嵌合。
2.检查斗钵,看整个圆周各处的厚度是否相等,钵底的烟管开口是否对正。斗壁如果厚薄不一,则很容易在几次使用后烧穿,又或者因为受热不均而开裂。厚的一般要比薄的好,较厚的斗壁不易烧穿,抽烟时也不会烫手。
3.看看钵底的气口,是否从斗钵的最底处开出。这样有助完全利用烟草,不造成浪费。
4.观察烟嘴。烟嘴有两种材质:黑色的硫化硬胶和透明的合成树脂。硫化硬胶可以造得轻薄些,且有少许弹性,不少烟斗客觉得咬起来较舒服。不足之处是:这种烟嘴容易咬烂;另外如果不勤于打磨上光的话,会随时间推移而氧化变色。合成树脂口感会硬些,但不易咬坏,也不易氧化。
5.有面镜子更好,就像戴太阳镜一样,不只是烟斗要好看,还可搭配脸型。
右:香港室内设计大师杨家声(Ben),代表作石梅湾艾美酒店因《非诚勿扰2》的拍摄而名声大振,烟斗龄18年。
“雪茄是一种感觉的东西,可以帮助思考,修身养性,所以我才说你们现在享受的是酋长的待遇。当你看烟雾在你面前飘过的时候,你看事物的方式都不一样了,仿佛上了一层色彩,会给你很多的灵感。”
据说,当年梵高和高更还是室友的时候,就曾经为了烟草预算吵个不可开交。在欧洲,烟草店不归类入“日杂”,倒更像是人们购买灵感的地方。这一点对中国艺术圈中人来说,似乎也不例外。
这个晚上,心友汇的大理石桌面上,林林总总地摆着各人的烟斗和雪茄藏品,在辨认出对方烟斗是哪位世界排名靠前的大师出品之时,徐彬然地从橡木匣子里抽出来一根雪茄,先凑到鼻子下面闻,然后熟稔地“手起刀落”,点火,深深地吸了一口,然后惬意地任由自己倒在沙发靠背上,徐徐地喷出这口烟雾。他说,“从前在某些部落里,酋长只负责吸二手烟。所以,你们现在享受的是酋长的待遇!”说罢,促狭地对设计师Ben杨挤挤眼睛,补充道,“这份感觉我和Ben杨很像,不是因为我们英文名都叫Ben,是因为抽雪茄会帮助我们有一些灵感的东西。”Ben杨则笑着接话,“一直抽浓的,可能突然有一天想换一个淡一点的雪茄。这个我跟他真的很像。”“对,”艺术家徐彬很有默契的捡起了话头,“不在贵贱,合适自己的就好。”
酋长的遗风
徐彬一边叹着雪茄,一边解释着那个关于酋长的段子:古印第安人相信烟草能够带来灵感,所以酋长在处理部落的事宜时,通常都会有专人在旁抽烟,供酋长在迷离的烟雾中清晰思路。而这种晒干的烟草就是雪茄的雏形,由哥伦布带回西班牙后就开始风靡整个欧洲皇室,然后雪茄热再传播到世界上的其它角落,到如今还是热度不减,全球雪茄拥趸无数。
“雪茄是一种感觉的东西,可以帮助思考,修身养性,所以我才说你们现在享受的是酋长的待遇。”徐彬在雪茄缸上弹了弹烟灰,“当你看烟雾在你面前飘过的时候,你看事物的方式都不一样了,仿佛上了一层色彩,会给你很多的灵感。”相比徐彬这个不拘小节的大艺术家,自谦为“半个艺术家”的Ben杨相对来说就更偏技术流一些。一天之中,什么场合、什么时候抽什么牌子、什么粗细的雪茄,他都能头头是道地说出个一二三来。
喝咖啡,是一般人起床后最常见的提神办法。Ben杨赶走困倦的方法则要更生猛些—左手咖啡,右手雪茄。“早上起床来一支小gauge的雪茄,整个人都精神抖擞起来了。”说完Ben杨继续解释道,“所谓gauge,就是指雪茄不同环径的大小粗细,通常抽雪茄的人早上不会抽这么粗这么大的浓烟的。”当然也有例外的人,比如丘吉尔。他偏爱尺寸可观的雪茄—哈瓦那雪茄现在有一种著名的品牌就叫“丘吉尔”,据说这是当年专门为丘吉尔设计的一种大号雪茄,其身长17厘米、围长1.8厘米的型号,至今一直固定下来。
抽完“起床烟”,神清气爽的Ben杨就在大工作台上展开了一幅幅的设计稿,身上穿着的是一心扑在工作上以至还来不及换的睡袍,果真不负他对自己“半个艺术家”的精准评价。
到了晚上,工作之余Ben杨喜欢来上一支大gauge的雪茄,慢悠悠地抽上一个钟头,或者和三五好友谈天阔论、闲话古今中外;或者一个人,静静地享受独处的安逸。
“雪茄是这样的,它可以享受独自一人从头到尾的那种感觉。”徐彬补充道,“在家里喝喝红酒,听点好的音乐,就坐在那儿,看看书或者怎么样的,那种感觉非常好。跟朋友在一起分享,又是另外一种心情。”
好孩子坏孩子
说到雪茄这个心头好,徐彬无奈地摇摇头说:“我以前是个好孩子,不烟不酒。现在喜欢上抽雪茄,又喜欢上喝红酒,学坏了。”
“好孩子”徐彬“变坏”的第一步是14年前抽起了他人生里的第一支雪茄。当时和一帮“搞艺术和玩音乐”的同好们在一起听交响乐,其中一个朋友开始发雪茄给大家,于是众人开始在一片烟雾缭绕中静静地欣赏起交响乐。雪茄,就是大家无声的交流。
“我连纸烟也没抽过,一开始抽的就是雪茄。我觉得它很有型,你手上拿着个烟仔和拿个雪茄在那里抽的感觉是不一样的。”徐彬说罢,开始演示起抽雪茄的手势,一会是潇洒豪迈地夹在中指、食指之间,一会儿是内敛沉稳地三指紧扣,再过一会儿是最方便嘬烟的手势:拇指和食指捻着。等等,这是喝高了以后的错误示范……“得逞”的徐彬赶忙给这段小插曲下了个最终定论:“在抽雪茄的时候是有很多讲究的姿势的,最重要的是自然,当你抽得久了以后,姿势也会自然而然地变得比较好。”说到这里,徐彬停了停,又开始了新的一轮自我调侃,“在我们刚开始的时候,也会装,但你装着装着也就自然了。一开始都是在装,你喜欢了,姿势也就不一样了。”
不拘小节的艺术家自然也有其苦心钻研的另一面:“雪茄一定要养,养成不同口味,跟红酒一样,要有专门的雪茄柜,要保持一定的温度、湿度。这样抽起来会很顺,味道也不一样。”讲到一半,“研究员”徐彬又化身“博爱传教士”,“雪茄它也是在呼吸,它也是有生命的。你一件东西丢在那里,它一定会烂掉、坏掉、腐掉。但你好好地呵护它以后,我们再去享受它,是不一样的。”所以,雪茄到底可以保存多久?“十年、二十年、三十年都可以,而且味道会越来越纯。”越陈越香?听起来,倒有那么一二分像烈酒。说到这里,徐彬不好意思地笑了笑, “但是我一般很难忍到那么久……”
相比雪茄龄14年的徐彬,Ben杨的雪茄史就更为悠久了。在回归前的两三年,这个和徐彬一样不抽纸烟的“好孩子”,就已经初尝了他的第一口雪茄。“老板递个雪茄给你,你不就抽呗!”回忆起小二十年前的“第一次”,Ben杨的豪迈还是不输当年:“好多抽雪茄的人性格好豪迈的,所以当时会觉得抽烟斗的人会有少许做作,但现在就觉得是层次不同了。如果你用年龄来分的话,抽雪茄的会是偏年轻的人,当然老人家都有抽雪茄,但很少年轻人会去抽烟斗的,他们都比较豪迈。” 雪茄烟斗不分家
雪茄和烟斗的关系,颇有些“秤不离砣、砣不离秤”的微妙,抽雪茄的中年成功男士如两位Ben一样,很多也喜欢不时地抽上两口烟斗换换口味。Ben杨的烟斗史,几乎和他的雪茄史一样久远,早在一开始被公司的前辈“逗新丁”抽雪茄时就顺道学会了抽烟斗,“抽雪茄,就是你们大家在那聊天就行的了,没有分享。烟斗没同好你会很尴尬的,你会觉得很别扭。烟斗会有一个分享的氛围,例如没有带打火机或者通条,就大家互相借用一下。”好在Ben杨最近找到一帮同样既爱雪茄又爱烟斗的同好,这段空白了很多年的烟斗史也重新又续上了。除了和朋友分享,Ben杨也开始“宠幸”起烟斗了。他对自己重新续写个人烟斗史却有些不以为然,“因为烟斗抽的比雪茄慢啊,所以我不就为了缓解烟瘾重新开始抽烟斗了”。
抽烟斗最好的时刻,莫过于每天在种类繁多的烟丝里面挑挑拣拣的时候了。“在抽的时候反省一下自己,今天想抽什么,今天我想要抽什么牌子的,我今天是什么心情,然后再拣抽什么烟。就不是纯粹听别人说,这个好抽,那个好抽。”
烟斗雪茄不分家的最大好处,还是要体现在Ben杨的工作上。他没有创意没灵感的时候首先会想到来一支雪茄,振奋振奋精神。“我喜欢把一大张设计图好放在那,然后拿着一根雪茄,走来走去地想着设计的事。”在雪茄强烈的烟草刺激下,Ben杨脑子里的那些天马行空的念头,就开始乖乖地排着队,一个接一个地跳上图纸。有了大方向,需要开始调整方案细节的时候,烟斗就会接上雪茄的班,让主人Ben杨以平静的心情开始他追求完美设计的旅程—“抽烟斗的时候,心情是很平静的,抽雪茄的时候正好相反,你喜欢想吸多大口气都行。烟斗不行,吸多了会烫嘴。”Ben杨就这样叼着从不会落烟灰弄污设计图的烟斗,站在工作台前开始一点儿一点儿地抠细节。
诚如Ben杨所说,徐彬也觉着抽烟斗绝对是个磨练性子的活计。他颇具权威相地介绍道,他周围那些过去脾性急躁的朋友们,在开始抽了几年烟斗以后,一个个儿的都开始往稳重的方向靠近,离过去的那些冲动和急性子,是越来越远。谁知这条普适的定律到了艺术家徐彬身上,又毫无意外地被打破了。一个烟斗抽一次就要放两个星期散味儿的老规矩,到了徐彬这里就成了霸道的“烟瘾上来一样抽”。好友Ben杨也在一旁跟着调侃:“你这就是艺术家的行为,太冲动了。”
调侃完了,两个人还是“相亲相爱”的老友记。爱雪茄又爱烟斗的Ben杨叮嘱着徐彬要帮忙—为自己亲手设计的那些自用烟斗雕上花纹;爱烟斗又爱雪茄的徐彬出外走南闯北时还是不忘为Ben杨这样的同好带来世界各地的雪茄。然后两个英文名都叫Ben的老男人,不计较雪茄还是烟斗地一起分享,让对方享受着“酋长的待遇”。交友如选烟,又应了徐彬那句话:“不在贵贱,只要合适自己的就好。”
新手挑斗
1.检视烟斗的整体外形。烟嘴和斗柄要齐平地嵌合。
2.检查斗钵,看整个圆周各处的厚度是否相等,钵底的烟管开口是否对正。斗壁如果厚薄不一,则很容易在几次使用后烧穿,又或者因为受热不均而开裂。厚的一般要比薄的好,较厚的斗壁不易烧穿,抽烟时也不会烫手。
3.看看钵底的气口,是否从斗钵的最底处开出。这样有助完全利用烟草,不造成浪费。
4.观察烟嘴。烟嘴有两种材质:黑色的硫化硬胶和透明的合成树脂。硫化硬胶可以造得轻薄些,且有少许弹性,不少烟斗客觉得咬起来较舒服。不足之处是:这种烟嘴容易咬烂;另外如果不勤于打磨上光的话,会随时间推移而氧化变色。合成树脂口感会硬些,但不易咬坏,也不易氧化。
5.有面镜子更好,就像戴太阳镜一样,不只是烟斗要好看,还可搭配脸型。