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夏季种植大白菜,往往会出现不卷叶、不包心现象,这是由于夏季温度高,雨水多、湿度大,痛虫危害严重,特别是软腐病、干心病、霜霉痛、白粉病、病毒病、蚜虫、菜青虫等。施肥不当、氮肥过多、磷钾肥不足、水分供应不均匀,也是造成夏季大白菜不包心的主要原因。只有采取下列综合技术措施加强管理,才能使大白菜包心良好、菜球结实,产量高,品质好。