【摘 要】
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在超声波作用下,用饱和石灰水浸提、酸析,从柑橘皮中提取橙皮甙。以精制橙皮甙提取率为评价指标,利用正交实验L9(33)筛选最佳工艺条件。结果表明最佳提取条件为A2B2C2,即:超
【机 构】
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信阳9币范学院化学化工学院,信阳农业高等专科学校
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在超声波作用下,用饱和石灰水浸提、酸析,从柑橘皮中提取橙皮甙。以精制橙皮甙提取率为评价指标,利用正交实验L9(33)筛选最佳工艺条件。结果表明最佳提取条件为A2B2C2,即:超声温度25℃,超声时间30min,饱和氢氧化钙水溶液与柑橘皮质量比为4∶1。在优选的工艺条件下进行提取,利用紫外可见分光光度法对橙皮甙的含量进行测定,浓度在0.004672—0.01168mg/mL范围内线性关系良好,其回归方程C=0.54487+23.15036×A(mg/mL),r=0.98315,回收率为96.9%—98.5%。该工艺快速,简便,结果稳定。
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