艾草总黄酮的提取工艺优化及抗氧化活性研究

• 作 者: 何姿 夏道宗 吴晓敏 徐丽萍
• 机 构: 浙江中医药大学药学院,
• 出 处: 中华中医药学刊
• 发表日期: 2013年07期
• 关键词: 艾草 总黄酮 提取工艺 抗氧化活性

目的:研究艾草总黄酮(total flavonoids from Artemisia argyi,TFAA)的最佳提取工艺及抗氧化活性。方法:采用超声辅助提取法,以乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比为考察因素,通过正交实验优选TFAA的最佳提取工艺。采用化学模拟体系测定TFAA的抗氧化活性。结果:TFAA的最佳提取条件为乙醇浓度60%、提取温度90℃、提取时间1.5 h、料液比1∶45。TFAA清除DPPH.和ABTS.+的IC50分别为38.05μg/mL和31.08μg/mL。结论:经工艺优化后TFAA的提取量为177.5mg/g,具有很强的抗氧化活性。