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主要观察以酵母硒为基础的免疫增强剂对小白鼠的应用效果,将50只小白鼠随机分为5组（普通剂量酵母硒组、高剂量酵母硒组、普通剂量酵母硒＋酵母细胞壁多糖组、普通剂量酵母硒＋维生素E组和普通剂量酵母硒＋维生素C组）。各处理组以灌胃的方法补给免疫增强剂,灌胃21d后测定血清中的免疫球蛋白（IgA、IgM和IgG）和溶菌酶含量、肝中谷胱甘肽过氧化物酶活力（GSH-Px）和总抗氧化能力（T-AOC）及小白鼠腹腔巨噬细胞的吞噬活性。结果表明：在这次试验的剂量范围内,提高酵母硒的水平,并不能全面改善小白鼠的各项免疫及抗氧化