论文部分内容阅读
河南小尾寒羊是我国比较古老的地方绵羊优良品种，在战国时期就作为贡品进贡给鲁国国君。它具有成熟早、牛长发育快、产肉性能好、产羔車高等优点，其中心产区在河南的樸阳市，在焦作市、洛阳市、安阳市及向阳市等地也有分布。
1 外貌特征 河南小尾寒羊属肉毛兼用型，被毛多呈白色。公羊人多有三棱形螺旋状角，母羊半数无角。头狭长，鼻梁隆起，公羊较母羊显著，耳大稍下垂，颈细，中等长，颈肩结合良好，肋骨较开张，腹稍大而圆，体躯驱长而深，背腰平直，尻宽略倾斜。四肢较长而健壮，蹄质坚实，呈蜡黄色，脂尾大部分呈“w”型，尾尖紧贴尾沟，将尾分成两辦，垂于飞节以上。母羊平均尾宽134厘米，长16.37厘米；公羊较母羊略大。平均尾宽1933厘米，长20.93厘米。侧视体型呈长方形，头及四肢下部无绒毛，腹部覆盖有细短的有髓毛，周岁、成年公、母羊的体尺指标见下表：
2 繁殖性能 河南小尾寒羊性成熟早，初次发情时间为165.32日龄，一般于6～7月龄性成熟，公羊5～6月龄已有成熟精于生成，一般是母羊周岁、公羊1.5岁开始配种。母羊常年发情，多在6～7月份配种。
河南小尾寒羊产羔周期短，平均每胎周期为7.19月，生产1.67胎，高于国内外多数绵羊品种。产羔率1～3胎平均为267.13％，成活率为95.49％。
3 生产性能 河南小尾寒羊6月龄屠宰率公羊为44.88％，母羊为49.95％；净肉車公羊为34.61％，母羊为39.87％；肉质细嫩，蛋白质含量高(粗蛋白为19.55％)，脂肪含量低(粗脂肪为0.8％)：肉中氨基酸种类齐全，含量丰富，异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸等含量较高，肉味醇香浓郁，
河南小尾寒羊裘用性能好，主要表现在：①羔皮面积大，1月龄羔单皮可达2744.17下方厘米，2月龄为3810.73平方厘米，5月龄为6721.55平方厘米，高于我国畜产品收购的指定标准。②毛股大小适中，花弯较多，花案美丽，毛股倒向灵活。河南小尾寒羊的被毛大体可分为三类，即裘皮型、细毛型和粗毛型。三者的比例分別为54.21％、35.43％和10.36％。细毛型的毛股根部直径不足1厘米，粗毛型在1厘米左右，裘皮型介于粗毛型和细毛型之间。裘皮型羔羊的毛股多为全花，细毛型羔羊多为半花。有花面积以细毛型为最大，裘皮型其次，粗毛型最小，③皮板薄(0.62～0.79毫米)，皮质轻(0.65～1.79公斤／张)，制裘价值高。(河南省濮阳市畜牧局 胡永献 杜勇杰邮编：457000)
1 外貌特征 河南小尾寒羊属肉毛兼用型，被毛多呈白色。公羊人多有三棱形螺旋状角，母羊半数无角。头狭长，鼻梁隆起，公羊较母羊显著，耳大稍下垂，颈细，中等长，颈肩结合良好，肋骨较开张，腹稍大而圆，体躯驱长而深，背腰平直，尻宽略倾斜。四肢较长而健壮，蹄质坚实，呈蜡黄色，脂尾大部分呈“w”型，尾尖紧贴尾沟，将尾分成两辦，垂于飞节以上。母羊平均尾宽134厘米，长16.37厘米；公羊较母羊略大。平均尾宽1933厘米，长20.93厘米。侧视体型呈长方形，头及四肢下部无绒毛，腹部覆盖有细短的有髓毛，周岁、成年公、母羊的体尺指标见下表：
2 繁殖性能 河南小尾寒羊性成熟早，初次发情时间为165.32日龄，一般于6～7月龄性成熟，公羊5～6月龄已有成熟精于生成，一般是母羊周岁、公羊1.5岁开始配种。母羊常年发情，多在6～7月份配种。
河南小尾寒羊产羔周期短，平均每胎周期为7.19月，生产1.67胎，高于国内外多数绵羊品种。产羔率1～3胎平均为267.13％，成活率为95.49％。
3 生产性能 河南小尾寒羊6月龄屠宰率公羊为44.88％，母羊为49.95％；净肉車公羊为34.61％，母羊为39.87％；肉质细嫩，蛋白质含量高(粗蛋白为19.55％)，脂肪含量低(粗脂肪为0.8％)：肉中氨基酸种类齐全，含量丰富，异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸等含量较高，肉味醇香浓郁，
河南小尾寒羊裘用性能好，主要表现在：①羔皮面积大，1月龄羔单皮可达2744.17下方厘米，2月龄为3810.73平方厘米，5月龄为6721.55平方厘米，高于我国畜产品收购的指定标准。②毛股大小适中，花弯较多，花案美丽，毛股倒向灵活。河南小尾寒羊的被毛大体可分为三类，即裘皮型、细毛型和粗毛型。三者的比例分別为54.21％、35.43％和10.36％。细毛型的毛股根部直径不足1厘米，粗毛型在1厘米左右，裘皮型介于粗毛型和细毛型之间。裘皮型羔羊的毛股多为全花，细毛型羔羊多为半花。有花面积以细毛型为最大，裘皮型其次，粗毛型最小，③皮板薄(0.62～0.79毫米)，皮质轻(0.65～1.79公斤／张)，制裘价值高。(河南省濮阳市畜牧局 胡永献 杜勇杰邮编：457000)