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论述提高生产木糖得率的途径:采用新、旧甘蔗渣,在相同工艺条件下,旧渣比新渣生产木糖得率提高 35.11 %,除髓渣比非除髓渣木糖得率提高 11.58 %;采用阴离子交换调控 pH值比直接加酸或碱调整,木糖得率提高 9.79 %;依据糖膏纯度控制不同浓度及助晶时温度,可减少木糖分解,均可提高木糖得率.