中年妇女美容药膳

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  无论你的身材、脸型、五官生得如何美好,你最希望的还是拥有光洁、细腻、嫩滑、晶莹的皮肤和一头亮泽的乌发。妇女步入中年,最先的衰老现象也总是由面部皮肤和头发显现出来。一丝丝皱纹、一片片黄斑、一缕缕白发都能够让你心烦的。外部的美容护肤和染发只能暂时改变外貌,却不能改善本质。
  “药膳”以中医辨证施治的理论为指导,将药物和食物合理搭配,食借药力,药助食威,相辅相成而达到药物治疗和食物营养的双重功效。这里介绍几则美容乌发药膳,中年妇女食用可延缓衰老,使皮肤和头发得到来自机体内部提供的药力和营养,从而在本质上达到美容养颜、乌发的效果。
  七锦糯米粥:糯米500 g,桂圆干30 g,红糖120 g,冬瓜糖60 g,黑、白芝麻各15 g,大枣30个,银耳30 g。先将桂圆干去外壳,红枣洗净去核待用;将干银耳放入温水盆内,浸泡约30分钟,待其发透摘去蒂头,拣净杂质,用手将银耳撕碎洗净待用;淘净糯米放入锅内,舀入大枣、桂圆干、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效。适用于血虚所引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。
  羊乳红枣粥:羊乳300 ml,红枣15颗,粳米250 g,生晒参、冰糖各30 g。先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮至30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。具有益气健中、温润补湿之功效。适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。
  三枣糖粥:糯米1 000 g,蜜枣90 g,红枣90 g,黑枣90 g,白芝麻60 g,红糖120 g。先将蜜枣、红枣、黑枣去核,洗净待用;洗净糯米放入锅内,舀入蜜枣、黑枣、红枣,加水适量,用旺火煮至六成熟,下红糖、白芝麻,再煮烂成粥,分顿食用。常食可使面容细腻红润美丽,适宜于面色苍白、皮肤粗糙、干枯者食用。
  天冬黑豆粥:天冬、黑豆、黑芝麻各30 g,糯米60 g,冰糖适量。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入砂锅,加水适量,同煮成粥;待粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚温热服食,7日为1疗程。此方益肝补肾,滋阴养血,固齿乌发,延年益寿。适用于发白枯落、面色早枯、神经衰弱以及便秘等症。
  桂圆归枣粥:桂圆肉30 g,全当归20 g,红枣30 g,糯米250 g,红糖60 g。先将当归放入锅内,加水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁待用;淘净糯米放入锅内,加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量,用旺火煮烂后放红糖,再煮片刻即成粥,分顿食用。具有双补气血、滋润肌肤的功效。适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、干枯、身体瘦弱、倦怠乏力等症。
  枸乌猪肝粥:制首乌30 g,枸杞子30 g,猪肝90 g,粳米150 g,葱、姜、盐、味精各少量。先将首乌、枸杞子放入锅内,加水适量,用武火煎30分钟,滤汁去渣待用;淘净粳米放入锅内,加药汁、葱、姜、盐、味精、清水适量,用旺火煮烂成粥,即可。具有补滋神肝肾、乌须黑发之功效。适用于肝肾不足所引起的头晕目眩、须发早白,腰膝酸软等症。
  芝麻龙眼粥:白芝麻30 g,龙眼90 g,大红枣80 g,糯米500 g,红糖适量。先将龙眼去核,红枣去核,洗净待用;淘净糯米放入锅内,加红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量,用旺火煮至六成熟,加入红糖,再煮片刻浓黏成粥即食用。具有养血乌发、健美肌肤、延缓衰老之功效。适用于须发早白、面色无华、眩晕乏力、健忘失眠等症。
  胡桃枸杞粥:胡桃肉30 g,枸杞子30 g,糯米150 g,黄精、姜各15 g,白糖60 g。将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜(切成丝),加水适量,用中火煮沸后,加糯米、白糖,再煮至米烂成粥,即可食用。具有益气健脾、双补肺肾、养颜润肤之功效。适用于面色萎黄、皮肤弹性减弱、皱纹等症。
  荔枝莲枣粥:荔枝肉60 g,莲子90 g,红枣30 g,糯米150 g,红糖60 g。先将荔枝肉、莲子(去心)、红枣(去核),加水适量,用中火煮沸后,加入糯米、红糖,再煮烂成粥,即可食用。具有温补脾肾、养血之功效。适用于面色黑暗、脱屑、浮肿、身体瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸软等症。
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