强化保障 扩大规模 促进牛羊养殖产业健康发展

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  洮北区通过龙头牵动、项目带动、科技支撑等措施,使牛羊养殖业快速发展,全区现存栏奶牛1.18万头、肉牛2.05万头、羊38.88万只,备案规模化奶牛养殖场(小区)31家,肉牛养殖场6家,养羊场35家。然而,洮北区规模化养殖的牛羊数量占全区牛羊总量的48.2%,传统粗放生产方式仍占主导地位,存在着养殖规模不大,生产方式落后、产业经济实力较小、市场开拓能力较差、产业发展缺乏内在动力,没有形成区域生产体系和市场经营优势等问题。同时,牛羊良种化程度低,奶牛平均产奶量5.5吨,肉牛、肉羊生长速度慢,饲养周期长,屠宰率低,与畜牧业发达地区存在着一定差距。
  1.加强品种改良,提高牛羊品质
  畜禽良种化程度的高低,决定了整个畜牧业的产业效益。良种是基础,没有良种,就难以有高产性能,就不能生产出优质的畜产品。在扩展养殖数量的同时,更要注重家畜品种的质量,大力推进良种工程建设,进一步完善区、乡家畜改良网络和服务体系,改善基础设施条件,坚持“引、育、繁”相结合的方针,推广冷配技术,满足畜牧业发展对良种的需求,提高良种覆盖率。按照全区发展奶牛、肉牛、肉羊产业规划布局,在奶牛、肉牛、肉羊养殖集中的村屯建立规范的配种站(点),强化牛精液冷冻管理,开展选种选配,奶牛改良主推品种为荷斯坦,肉牛改良主推品种为西门塔尔、夏洛莱等优良品种,羊的改良主要以肉羊生产为主,主推品种为小尾寒羊、萨福克、乌珠穆沁、夏洛莱、杜伯羊,与本地羊杂交改良,提高产肉性能。
  2.实施畜牧业产业化经营,促进标准化生产
  要树立产业化经营理念,提升养殖规模化程度,全力推进传统畜牧业改造升级,形成规模化养殖、标准化生产、产业化经营的新型发展格局,要把规模化养殖小区建设作为现代畜牧业发展的突破口,加大养殖小区建设力度,促进分散养殖、家庭小规模经营向规模化生产的逐步转变,进一步巩固奶牛养殖基地建设,使全区奶牛产业继续向高标准方向发展,充分利用已经建成的标准化奶站的条件和基础,引导养殖农户组建功能完善的专业合作组织,围绕奶站建设奶牛养殖园,集中散养奶牛入园生产,以养殖小区、规模养殖场建设为载体,推进畜牧业规模经营。
  3.培育龙头企业,重视产业组织化建设
  龙头企业建设是实现农业产业化经营战略的关键环节,也是发展现代畜牧业的先决条件,要把引进、培育和壮大资源整合能力强、市场占有率高、辐射带动面大的加工企业作为加快畜牧业发展的一项重要举措来抓,为龙头企业的发展创造良好的环境条件,增强龙头企业的实力。鼓励现有龙头企业改造升级,提高技术水平和产品档次,大力实施品牌战略,提升市场竞争力。支持企业通过直接投资、订单生产等方式,参与畜产品基地建设,推行“龙头企业+基地+农户”产业化经营模式,建立龙头企业与养殖基地、农户紧密连接、互利双赢的运行机制,使广大养殖者更多地分享产业化带来的经营成果。积极培育和发展畜牧业协会和经纪人,发挥行业组织的引导作用,做好产前、产中、产后服务,指导养殖户合理安排生产和销售,协调组织好规模养殖场大宗饲料的供给,降低养殖成本,大力为产业化经营主体提供市场信息、产品营销、技术咨询等方面的服务,提高产业化经营水平。
  4.加大科技推广工作力度,提高养殖科技含量
  要突出科技兴牧,加强科技培训和技术指导服务,紧密结合生产实际和群众需求,创新技术推广机制,组织开展多层次、多形式的农民科技培训活动,及时为农民提供技术咨询服务,提高广大群众的科技文化素质,引导养殖户加大科技投入,应用先进技术,科学饲养管理,提高养殖水平和经济效益,以思想观念的转变和生产技术的革新推动畜牧业发展,改变畜牧业生产中存在的凭经验养殖、饲养方式粗放、经济效益不佳的传统模式。
  5.政策引导,强化畜牧业发展保障
  政府部门要把畜牧业持续健康发展列入重要议事日程,结合本地实际,制定畜牧业发展规划,认真组织实施,增强服务意识,营造良好环境,动员、引导、组织广大农户大力发展畜牧业,及时解决畜牧业发展中遇到的各种矛盾和问题,加大政策支持力度,落实国家支持畜牧业发展的各项措施,充分利用国家惠农兴牧政策支持广大农户发展畜禽养殖。
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