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摘 要： 经济的迅速发展带动了服务管理业的进步，现在各个行业的发展都离不开服务管理业的支撑，所以服务管理业在当今世界发展中占据着重要的地位。为了培养更多的服务管理业的高素质技能型人才，高职院校开设了《涉外商务谈判》这门课程，目前我国旅游业的发展是非常迅速的，加强旅游服务人员的专业素养，提高服务意识对旅游业的发展有着积极的促进作用。所以在《涉外商务谈判》这门课程教学中需要教师不断创新教学模式，提高学生学习这门课程的积极性，能够学到更多的知识，将来应用到现实工作中。在《涉外商务谈判》这门课程中不仅要加强理论知识的教学，还要加强专业实践教学，高职院校最主要的是培养技能型的人才，在学校学到的知识都是需要应用到实际工作中的，在《涉外商务谈判》中需要不断改革课程设置问题，最大限度地提高课堂教学效率和质量。
关键词： 高职院校 《涉外商务谈判》 课程教学 思考
涉外商务谈判这门课程的实践性是非常强的，所以在教学过程中要加强理论和实践的结合，教师要灵活创新教学方法，采取生活化教学，积极引导学生参与到课堂教学中。在《涉外商务谈判》中需要加强对高职生素质、礼仪知识的教学，让涉外事务管理专业的学生能够具备良好的礼仪风貌，将来走上实际工作岗位能够符合从业人员的礼仪要求，获得他人的认同。《涉外商务谈判》是涉外事务管理专业中一门重要的课程，所以在课程教学中要不断从实践中总结经验和教训，不断完善《涉外商务谈判》课程的设置问题，加强理论和实践的相互结合，以提高学生综合素养为主要的教学目标，引导学生养成优秀的职业习惯。本文针对《涉外商务谈判》课程设置中存在的问题展开讨论，并且提出相应的解决方法，构建实践性、生动性的课堂教学。
1.高职《涉外商务谈判》课程教学的现状
1.1对涉外商务谈判实训教学的态度
目前我国高职院校涉外事务管理专业的教师和学生对于涉外商务谈判的实训教学都持有支持的积极态度，认为涉外商务谈判的实训环节是必不可少的一项内容，并且很多学生对于礼仪方面的实训有着浓厚的兴趣和爱好，认为涉外商务谈判实训是让涉外事务管理专业的学生更好地掌握理论知识、提升礼仪素养的绝佳途径。
1.2高职院校学生参加涉外商务谈判实训的机会
经过调查发现，高职院校学生参加涉外事务的实训机会是非常少的，很多高职院校在礼仪教育中主要以理论知识作为主要的教学方法，而忽视了涉外商务谈判实训教学，甚至有的院校根本就不开设涉外商务谈判实训课，即使有的院校开设了礼仪实训教学，但是实训时间较短，多数都是以点带面，未能得到理想的实训效果。
1.3涉外商务谈判实训的经费与设施
很多高职院校对于涉外商务谈判这门课程的实训环节没有足够的经费与设施，有的高职院校只开设一间实训室，里面的设施就是一面大镜子，对于涉外商务谈判实训教学的资金投入较少，部分院校的涉外商务谈判实训没有资金投入。很多高职院校为了节省涉外商务谈判实训的经费，选择在教室里面实施实训环节，但是由于教室的空间较小，无法取得理想的培训效果，甚至有的学生在教室里进行涉外商务谈判实训由于空间小出现受伤的情况。关于涉外商务谈判的评价方式设定也较为单一，只是依照传统的评价方式进行评价，没有创建一套完整的评价体系，这种评价方式很难调动学生学习这门课程的积极性，甚至会产生不平衡的心理。
2.高职旅游《服务礼仪课程》实训教学现状的成因分析
2.1认识不足
很多高职院校的管理人员没有意识到《涉外商务谈判》实训教学的重要性，对这门专业的认识不足，认为只是依靠理论知识的传授就可以，没有意识到这门课程的实践性强，只有在实践过程中才能够提高学生的综合素养，这是因为很多管理人员受到了传统的教学理念的影响。所以高职院校的领导人员需要不断创新管理、教学模式，跟得上时代发展的脚步，促使《涉外商务谈判》教学取得理想的效果。
2.2机制不健全
由于高职校园的管理人员对于《涉外商务谈判》这门课程的认识不足，导致机制较为不健全，没有设定关于《涉外商务谈判》教学的管理制度，例如这门课程的教学目标是什么；想要取得什么样的教学效果；如何开展这门课程的教学模式等，都没有经过严密的策划。虽然部分高职院校开设了管理制度，但是由于监督力度较弱，无法发挥出其约束力。
2.3涉外商务谈判师资队伍素质较差
随着经济的迅速发展，高素质技能型人才越来越受欢迎，高职院校成为热门院校，这就导致专业教师出现了缺失的现象，很多高职院校只能招聘一些专业素养不达标的教师，使得商务谈判师资队伍的素质较差，很多商务谈判教师不仅专业知识储备较少，而且在培训方面没有一套良好的教学方案，使得《涉外商务谈判》这门课程不能够顺利地实施下去。
3.加强高职《涉外商务谈判》课程教学的方法
3.1加强实践主导型的教学
由于《涉外商务谈判》这门课程的实践性本身就很强，因此需要把理论和实践相互结合起来，但是还要以实践为主要的教学形式，这就需要在这门课程教学中加强实践主导型的教学，做出实践到理论再到实践的教学方案，教师可以带领学生到各个外贸公司、外资企业进行真实的岗位服务锻炼，可以从中学到各种礼仪及涉外商务谈判知识，提高自身的素养。由于主导实践型的教学的应用性较强，学生可以把学到的知识立即应用在实践教学中，这样学生更容易理解教学内容，高职院校要为涉外事务管理专业的学生提供规模化、开放式的教学渠道。
3.2加强案例教学
在《涉外商务谈判》这门课程中，要尽可能地提高学生学习的积极性，能够全身心地投入到课程中，并且要意识到这门课程对未来的职业发展有着很大的帮助。教师要在此课程中加强案例教学，联系实际生活引入一些真实的涉外商务谈判案例，这样学生会更易于接受，教师还要引导学生分析教学案例，能够站在多视角的立场看待问题，充分熟悉涉外事务中常见的礼仪问题，逐渐规范自身的行为，成为高素质的技能型人才。教师还可以结合多媒体技术进行教学，把涉外商务谈判案例通过图片、声音、视频的形式展示给学生，让学生能够有更直观的理解，充分学习涉外商务谈判常识。例如《着装礼仪》这个教学案例，教师就可以充分展示给学生，让学生能够明白着装是商务人员基本的礼仪，也是教养、礼貌的外在表现，是实现和客户之间心灵沟通的桥梁。
3.3加强校企联合
很多高职院校没有意识到《涉外商务谈判》这门课程的应用性较强，所以很少开设实际的涉外商务谈判实训教学，严重影响了教学效果。学校要加强校企之间的相互联合，多多主动和旅游企业进行沟通，这样既能够培养高职院校的学生实际应用能力，又是解决企业人才需求的最有利方法，学校也可以解决资金不够用的问题。学生在课堂上学习理论知识和去企业中实行岗位服务操作会产生两种不同的教学效果，在企业岗位实操能够把所学知识应用到实际操作中，提高职业素养，为以后的工作奠定扎实的基础。
4.结语
在《涉外商务谈判》这门课程中要加强实践性教学的实施，提高学生的实际应用能力，在教学中要培养学生的综合素养，还要为学生提供良好的实训平台，让学生能够提前接触工作岗位，为以后的工作奠定扎实的基础。其次要加强师资队伍的建设工作，这样教师才可以更好地引导学生，取得最佳教学效果，实现教学目标。
参考文献：
[1]高涵.高职导游专业学生职业能力培养研究[D].湖南农业大学，2007.
[2]费明明.高职涉外事务管理专业课程体系设计研究[D].辽宁师范大学，2008.
[3]《卫生职业教育》2013年1～24期总目次[J].卫生职业教育，2013，24：161-192.
关键词： 高职院校 《涉外商务谈判》 课程教学 思考
涉外商务谈判这门课程的实践性是非常强的，所以在教学过程中要加强理论和实践的结合，教师要灵活创新教学方法，采取生活化教学，积极引导学生参与到课堂教学中。在《涉外商务谈判》中需要加强对高职生素质、礼仪知识的教学，让涉外事务管理专业的学生能够具备良好的礼仪风貌，将来走上实际工作岗位能够符合从业人员的礼仪要求，获得他人的认同。《涉外商务谈判》是涉外事务管理专业中一门重要的课程，所以在课程教学中要不断从实践中总结经验和教训，不断完善《涉外商务谈判》课程的设置问题，加强理论和实践的相互结合，以提高学生综合素养为主要的教学目标，引导学生养成优秀的职业习惯。本文针对《涉外商务谈判》课程设置中存在的问题展开讨论，并且提出相应的解决方法，构建实践性、生动性的课堂教学。
1.高职《涉外商务谈判》课程教学的现状
1.1对涉外商务谈判实训教学的态度
目前我国高职院校涉外事务管理专业的教师和学生对于涉外商务谈判的实训教学都持有支持的积极态度，认为涉外商务谈判的实训环节是必不可少的一项内容，并且很多学生对于礼仪方面的实训有着浓厚的兴趣和爱好，认为涉外商务谈判实训是让涉外事务管理专业的学生更好地掌握理论知识、提升礼仪素养的绝佳途径。
1.2高职院校学生参加涉外商务谈判实训的机会
经过调查发现，高职院校学生参加涉外事务的实训机会是非常少的，很多高职院校在礼仪教育中主要以理论知识作为主要的教学方法，而忽视了涉外商务谈判实训教学，甚至有的院校根本就不开设涉外商务谈判实训课，即使有的院校开设了礼仪实训教学，但是实训时间较短，多数都是以点带面，未能得到理想的实训效果。
1.3涉外商务谈判实训的经费与设施
很多高职院校对于涉外商务谈判这门课程的实训环节没有足够的经费与设施，有的高职院校只开设一间实训室，里面的设施就是一面大镜子，对于涉外商务谈判实训教学的资金投入较少，部分院校的涉外商务谈判实训没有资金投入。很多高职院校为了节省涉外商务谈判实训的经费，选择在教室里面实施实训环节，但是由于教室的空间较小，无法取得理想的培训效果，甚至有的学生在教室里进行涉外商务谈判实训由于空间小出现受伤的情况。关于涉外商务谈判的评价方式设定也较为单一，只是依照传统的评价方式进行评价，没有创建一套完整的评价体系，这种评价方式很难调动学生学习这门课程的积极性，甚至会产生不平衡的心理。
2.高职旅游《服务礼仪课程》实训教学现状的成因分析
2.1认识不足
很多高职院校的管理人员没有意识到《涉外商务谈判》实训教学的重要性，对这门专业的认识不足，认为只是依靠理论知识的传授就可以，没有意识到这门课程的实践性强，只有在实践过程中才能够提高学生的综合素养，这是因为很多管理人员受到了传统的教学理念的影响。所以高职院校的领导人员需要不断创新管理、教学模式，跟得上时代发展的脚步，促使《涉外商务谈判》教学取得理想的效果。
2.2机制不健全
由于高职校园的管理人员对于《涉外商务谈判》这门课程的认识不足，导致机制较为不健全，没有设定关于《涉外商务谈判》教学的管理制度，例如这门课程的教学目标是什么；想要取得什么样的教学效果；如何开展这门课程的教学模式等，都没有经过严密的策划。虽然部分高职院校开设了管理制度，但是由于监督力度较弱，无法发挥出其约束力。
2.3涉外商务谈判师资队伍素质较差
随着经济的迅速发展，高素质技能型人才越来越受欢迎，高职院校成为热门院校，这就导致专业教师出现了缺失的现象，很多高职院校只能招聘一些专业素养不达标的教师，使得商务谈判师资队伍的素质较差，很多商务谈判教师不仅专业知识储备较少，而且在培训方面没有一套良好的教学方案，使得《涉外商务谈判》这门课程不能够顺利地实施下去。
3.加强高职《涉外商务谈判》课程教学的方法
3.1加强实践主导型的教学
由于《涉外商务谈判》这门课程的实践性本身就很强，因此需要把理论和实践相互结合起来，但是还要以实践为主要的教学形式，这就需要在这门课程教学中加强实践主导型的教学，做出实践到理论再到实践的教学方案，教师可以带领学生到各个外贸公司、外资企业进行真实的岗位服务锻炼，可以从中学到各种礼仪及涉外商务谈判知识，提高自身的素养。由于主导实践型的教学的应用性较强，学生可以把学到的知识立即应用在实践教学中，这样学生更容易理解教学内容，高职院校要为涉外事务管理专业的学生提供规模化、开放式的教学渠道。
3.2加强案例教学
在《涉外商务谈判》这门课程中，要尽可能地提高学生学习的积极性，能够全身心地投入到课程中，并且要意识到这门课程对未来的职业发展有着很大的帮助。教师要在此课程中加强案例教学，联系实际生活引入一些真实的涉外商务谈判案例，这样学生会更易于接受，教师还要引导学生分析教学案例，能够站在多视角的立场看待问题，充分熟悉涉外事务中常见的礼仪问题，逐渐规范自身的行为，成为高素质的技能型人才。教师还可以结合多媒体技术进行教学，把涉外商务谈判案例通过图片、声音、视频的形式展示给学生，让学生能够有更直观的理解，充分学习涉外商务谈判常识。例如《着装礼仪》这个教学案例，教师就可以充分展示给学生，让学生能够明白着装是商务人员基本的礼仪，也是教养、礼貌的外在表现，是实现和客户之间心灵沟通的桥梁。
3.3加强校企联合
很多高职院校没有意识到《涉外商务谈判》这门课程的应用性较强，所以很少开设实际的涉外商务谈判实训教学，严重影响了教学效果。学校要加强校企之间的相互联合，多多主动和旅游企业进行沟通，这样既能够培养高职院校的学生实际应用能力，又是解决企业人才需求的最有利方法，学校也可以解决资金不够用的问题。学生在课堂上学习理论知识和去企业中实行岗位服务操作会产生两种不同的教学效果，在企业岗位实操能够把所学知识应用到实际操作中，提高职业素养，为以后的工作奠定扎实的基础。
4.结语
在《涉外商务谈判》这门课程中要加强实践性教学的实施，提高学生的实际应用能力，在教学中要培养学生的综合素养，还要为学生提供良好的实训平台，让学生能够提前接触工作岗位，为以后的工作奠定扎实的基础。其次要加强师资队伍的建设工作，这样教师才可以更好地引导学生，取得最佳教学效果，实现教学目标。
参考文献：
[1]高涵.高职导游专业学生职业能力培养研究[D].湖南农业大学，2007.
[2]费明明.高职涉外事务管理专业课程体系设计研究[D].辽宁师范大学，2008.
[3]《卫生职业教育》2013年1～24期总目次[J].卫生职业教育，2013，24：161-192.