【摘 要】
：
民间有句谚语：“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多。”入秋之后，正是吃梨的好时节。梨鲜甜可口，香脆多汁，咬一口令人回味无穷。在风干秋燥的午后吃上一个梨，不仅可以静心解渴、清肺润燥，或许还会给你带来一种滋润心田的感觉。 秋风阵阵，催熟了枝头一个个黄亮的梨子，飘逸着特有的清香，向人们发出了甜蜜的诱惑。或许对于梨的滋味，各位都已经十分熟悉，但你也许并不知道其实梨品种多样，每种梨的味道、口感、功效都不尽相同
论文部分内容阅读
民间有句谚语：“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多。”入秋之后，正是吃梨的好时节。梨鲜甜可口，香脆多汁，咬一口令人回味无穷。在风干秋燥的午后吃上一个梨，不仅可以静心解渴、清肺润燥，或许还会给你带来一种滋润心田的感觉。
秋风阵阵，催熟了枝头一个个黄亮的梨子，飘逸着特有的清香，向人们发出了甜蜜的诱惑。或许对于梨的滋味，各位都已经十分熟悉，但你也许并不知道其实梨品种多样，每种梨的味道、口感、功效都不尽相同。
我国栽培的梨主要为秋子梨、白梨、沙梨和西洋梨等四个种类，果皮有黄、绿、白等色，果实形状多异。其中有不少梨中名品，像是浙汀建德的严州雪梨，果大色白，皮薄汁多，渣少核小；四川苍溪雪梨，果肉洁白，味甜如蜜，清香无渣，入口即化；广西灌阳雪梨，果大皮薄，肉质细嫩，汁多味浓，香甜可口，果肉雪白细嫩，可北鸭梨，果实色泽金黄鲜亮，质地鲜嫩多汁，酸甜可口；山东莱阳梨，果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中上品。
除了味美香甜以外，梨生津止渴、润喉去燥的作用也为人所称道。秋季的主要特点是“燥”和“干”，身体常常会出现皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状，若每天坚持食用一两个梨定能缓解秋燥，让人顿觉清爽舒适。除了直接食用，也可以用梨做上几道可口的饮品，即使是不爱喝水的人，也可以通过这种方法来为秋季干燥的身体补充水分。
其他文献
巧妙的灯光，别致的音乐，诱人的香氛，精致的装潢，这就是新晋的沪上人气餐厅Hakkasan。 走进位于外滩18号的Hakkasan便即刻明白，为何它被誉为“史上最性感的中餐厅”了。触感细腻的深色木雕窗棂、华丽的刺绣皮革座椅、精致的中式餐具，无一不触动着你的感官。现代欧洲视角下的东方悠久风韵被它诠释得淋漓尽致。夜晚坐在幽暗的灯光下，透过玻璃窗，便可将外滩繁华的夜景尽收眼底。 最令人惬意的是餐厅的长
每年圣诞一过，新年就大踏步奔来了。对于有工作的人来说，单位聚餐是少不了的，否则就像奖金少拿了一般。 记得，最早是外资公司开风气之先河，在过年前聚会聚餐，美其名日培养团队精神。或找个会场，叫上酒店外卖，以各种搞笑节目带动聚会气氛。或在星级酒店租个大厅，大小老板们依次发表励志演讲，回顾一年成绩加宣布发奖金啥的。间或抽个奖，宴会上的菜倒成陪衬了，大家都伸长脖子惦记台上的大奖了。如果遇上公司年景好，老板
又是一年新来到，生活中处处翻新的同时，别忘了给餐桌上的食物也翻新一下。将家常的菜肴改变一下造型，一定会成为你餐桌上的一大亮点。 山东清蒸鲈鱼 用料 1条鲈鱼/20克葱姜末/1茶匙盐/1只鸡蛋/1汤匙淀粉/少许胡椒粉、鸡汁 做法 1、将鲈鱼洗净，去掉头和尾，用盐腌制备用。鱼身去皮去骨，将鱼肉剁成泥，放入容器中，加入盐、胡椒粉、蛋清、葱姜末搅匀上劲。 2、将鱼泥挤成圆球，码放在鱼盘中间，将
波兰是个中欧大国，可对我们来说却是个陌生的国度。我们的脑海中所知道的波兰城市也许就是首都华沙了，而我们所熟悉的波兰名人，大概就是居里夫人和肖邦了。至于波兰的美食，我们除了牛排、猪排、土豆和面包这类西餐中通用的菜式外，还真想不到其他什么特色佳肴了。 难道偌大的一个波兰就没有自己的饮食特色，难道真的就像我们印象中那样无“食”可吃？当然不是，要怪也只能怪我们太不了解波兰了。波兰饮食可谓丰富多彩，不仅有
9月经过一整个炎热的夏天，人体积聚了很多热量。进入秋天，气候干燥，一不注意就容易上火，经常感觉嗓子疼，甚至咳嗽连连，这时候我们可以多吃一些清热解毒的蔬菜为身体降降火。 芥菜 我同著名的特产蔬菜，多分布于长汀以南各省。芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中的含氧量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑、解除疲劳的作用。芥菜还有解毒消肿的功效，能抗感染和预
如果说各式烘焙是五彩缤纷的糖果，那么德式烘焙便是其中一颗不起日艮的黑糖，外表平淡且朴实，但只要尝试一下，便可知其滋味的美妙。 柔滑的口感，诱人的颜色，配上香甜的草莓，放入嘴里的瞬间便会让你忘掉所有烦恼。 德式半熟芝十蛋糕 用料 200克低筋面粉 90克细砂糖 少许食盐 100克无盐黄油（冷藏后） 1个鸡蛋 500毫升去水酸奶 2汤匙柠檬汁 8克吉利丁粉 200毫升淡奶油
9月入秋，夏天的尾巴却仍未清扫干净，这时候就是考验身体免疫力的关键时刻了。 在疾病多发的“多事之秋”来看看如何以饮食来防御“外敌”吧。 9月是夏天迈入秋天的过渡期，这段时间我们依然穿着短袖，正午的太阳也仍然强烈，好似炎热的夏季从未离去。然而，白露的气息已悄然而至，早晚也已偷偷降温。如果这时贪凉，稍有疏忽，伤风感冒、呼吸道感染、咳嗽便接踵而来。季节性过敏比如鼻炎、皮疹等也会前来拜访。所以在夏秋交
教师节来临，除了为亲爱的老帅们送上鲜花以外，还能做些什么呢？不如向老师推荐一些对他们身体健康有益的可口早餐吧！
落叶纷飞的9月，转眼又到了宝贝们的开学季啦，宝妈宝爸们准备好了吗？迎着凉爽的秋风，给小宝贝准备一桌既营养又色彩缤纷的开学大餐吧！
进入初秋，这时的养生重点是滋阴润肺，那么此时应该吃些什么才能为我们的身体润润燥呢？ 立秋一过，天气虽然变得凉爽一些了，但仍有“秋老虎”肆虐，人容易感到倦怠乏力。中医上讲究“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，所以秋天的时候进补就显得十分必要了。 秋季进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。随着秋季的天气一天凉过一天，空气也变得越来越干燥，对肺的侵害也一天比一天严重。所