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环氧化酶（cyclooxygenase，COX）是催化花生四烯酸合成各种前列腺素（prostaglandins，PGs）过程中的重要限速酶，参与多种病理生理过程。近年研究发现，环氧化酶-2（COX-2）在胃癌中的表达增强，可能在胃癌的发生发展过程中起了较为重要的作用。使用COX-2特异性抑制剂可以干预COX-2的表达，抑制细胞增殖，诱导细胞凋亡。本文就COX-2与胃癌的相关性研究现状作一综述。