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糖是人类赖以生存的物质之一,比如稻米、面条、山芋、土豆、水果等食物中都含有糖分。我们只要平时不挑食,所需的糖分都可以从食物中获得,不必另外吃糖。
过多地摄入糖分对人体很不利。有些专家称糖是人体健康的一大杀手,这话很有道理。因为糖是酸性食物,摄入过多会降低人体的抗病能力,导致易发感冒、龋齿、骨质疏松等症状。更为严重的是,食糖过多还可能影响视力和智力,导致发生高血压、心脏病、动脉硬化、糖尿病等。专家劝告,有些患者必须“戒糖”,如糖尿病、心血管病、胃病、肾炎、皮肤病、风湿病、急性感染、感冒、结核病、扁桃体炎、痔疮等患者,否则会加重病情,给今后的治疗带来麻烦。
即使是健康人,在吃糖上也要注意“四忌”:一是饭前别吃糖,否则会影响正常食欲;二是睡前别吃糖,否则会造成精神兴奋,引起失眠,再者还会损坏牙齿;三是吃饱后别吃糖,否则会使人发胖,且易诱发糖尿病;四是牙疼时别吃糖,不然会加重病情。
并不是说糖就一无是处,在有些特殊的情况下,吃糖对于人体还是有益的:一是在大量出汗和短时间内消耗大量体力时,及时吃糖可以防止虚脱,补充体力;二是人在极度疲劳饥饿时,补充一些糖分,可以迅速被人体吸收,以提高体内血糖水平;三是当没有吃早餐,感到头晕出现低血糖时,适当吃些糖,有利于稳定情绪,使神智恢复正常;四是饭后吃点含有少許糖分的甜点,可以使人在学习和工作时精力充沛,不易疲劳。
其实,什么食物都具有“两重性”,少吃不成,多吃不利,这要视自己的身体是否需要而决定取舍。对于食糖亦是如此,既不必视它为洪水猛兽,也没必要天天不离,只要合理进食,同样有利于健康。
(编辑 汤知慧)
过多地摄入糖分对人体很不利。有些专家称糖是人体健康的一大杀手,这话很有道理。因为糖是酸性食物,摄入过多会降低人体的抗病能力,导致易发感冒、龋齿、骨质疏松等症状。更为严重的是,食糖过多还可能影响视力和智力,导致发生高血压、心脏病、动脉硬化、糖尿病等。专家劝告,有些患者必须“戒糖”,如糖尿病、心血管病、胃病、肾炎、皮肤病、风湿病、急性感染、感冒、结核病、扁桃体炎、痔疮等患者,否则会加重病情,给今后的治疗带来麻烦。
即使是健康人,在吃糖上也要注意“四忌”:一是饭前别吃糖,否则会影响正常食欲;二是睡前别吃糖,否则会造成精神兴奋,引起失眠,再者还会损坏牙齿;三是吃饱后别吃糖,否则会使人发胖,且易诱发糖尿病;四是牙疼时别吃糖,不然会加重病情。
并不是说糖就一无是处,在有些特殊的情况下,吃糖对于人体还是有益的:一是在大量出汗和短时间内消耗大量体力时,及时吃糖可以防止虚脱,补充体力;二是人在极度疲劳饥饿时,补充一些糖分,可以迅速被人体吸收,以提高体内血糖水平;三是当没有吃早餐,感到头晕出现低血糖时,适当吃些糖,有利于稳定情绪,使神智恢复正常;四是饭后吃点含有少許糖分的甜点,可以使人在学习和工作时精力充沛,不易疲劳。
其实,什么食物都具有“两重性”,少吃不成,多吃不利,这要视自己的身体是否需要而决定取舍。对于食糖亦是如此,既不必视它为洪水猛兽,也没必要天天不离,只要合理进食,同样有利于健康。
(编辑 汤知慧)