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本文从规章规范、定点屠宰厂设置、政策保障、产销对接等方面,详细阐述了浙江省推行家禽“定点屠宰、杀白上市”制度的具体实践,分析了当前面临的困境,提出了规范家禽“定点屠宰”行为和“杀白”禽产品经营行为,强化监督管理、推进家禽全产业链建设的相关对策。
家禽“定点屠宰、杀白上市”的实践与对策
【摘 要】
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本文从规章规范、定点屠宰厂设置、政策保障、产销对接等方面,详细阐述了浙江省推行家禽“定点屠宰、杀白上市”制度的具体实践,分析了当前面临的困境,提出了规范家禽“定点
【机 构】
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浙江省畜牧技术推广总站,浙江省畜牧兽医局
【出 处】
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中国动物检疫
【发表日期】
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2015年9期
【基金项目】
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浙江省公益技术研究农业项目（2014C32059）
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