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老年人“多吃菜,少吃饭”六字要诀,菜指副食,从萝卜、白菜、西红柿、黄瓜、豆角、辣椒、菠菜,到鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶,皆包括在内;饭指主食,如米饭、馒头、面条、烧饼、面包、稀饭等。 营养,是指人体从外界吸取营养素,来维持各种生命活动,包括
多吃菜 少吃饭
【摘 要】
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老年人“多吃菜,少吃饭”六字要诀,菜指副食,从萝卜、白菜、西红柿、黄瓜、豆角、辣椒、菠菜,到鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶,皆包括在内;饭指主食,如米饭、馒头、面条、烧饼、面
【机 构】
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教授
【出 处】
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家庭医学
【发表日期】
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1998年3期
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