让初中化学教学回归生活

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  摘要:2011版《初中化学课程标准》要求“创造性地设计贴近学生实际的教学活动,吸引和他们积极参与”。教师应努力创设生动和真实的生活情景,让学生在主动参与、亲身体验、独立思考、合作探究中逐渐形成学习兴趣。陶行知先生说:“生活是教育的中心,因而教育不能脱离生活。教育要通过生活才能发出力量而成为真正的教育。”教学来源于生活,存在于生活。在化学教学过程中,教师应努力探索教学与生活的最佳结合点,为学生营造出真实的情境,让生活走进课堂,让化学回归生活。那么,如何在化学教学中回归生活?笔者认为可以从生活实例导入,引导学生主动探究;引导学生运用化学知识解决生活中的问題,培养实际应用能力。
  关键词:中学化学;生活化
  一、从生活实例导入,引导学生主动探究
  课堂教学的引入仿佛是优美乐章的“前奏”。日常生活中蕴含了大量的化学知识,从学生熟悉的生活经验出发,将学生熟悉的、感兴趣的生活实例导入课堂教学,可以激发学生的求知欲望,增添新鲜感。初中化学作为入门化学,教师起着重要的指导作用,本人一直坚持尝试化学课堂教学生活化,筛选生活中与化学有关的素材,寻找新的视角的切入点,创设问题情境,巧妙导人新课,造成认识的矛盾冲突,把本堂教学变成学生的自身需要,激发学生主动探究的积极性。如在“二氧化碳”教学时,播放“死狗洞”视频,用一段故事作为引入,激发了学生求知的欲望。在讲到“二氧化碳物理性质”时,我改变了传统的教法,注意贴近学生的生活,寻找学生熟悉的生活情景作为切入口。上课时,我准备了一瓶学生喜欢喝的雪碧饮料。一瓶雪碧不仅解决了二氧化碳的来源问题,同时还让学生体会到化学就在身边。在探究“二氧化碳是否能溶于水”的性质时,打开一瓶汽水,让学生观察气体从水中冒出的情景,说明二氧化碳溶于水且溶解度随压强的减小而减小的性质。使学生的兴趣得到不断提升和发展。
  二、引导学生运用化学知识解决生活中的问题,培养实际应用能力
  化学的最终目标是服务于生活。要是老师只简单地将课本上的理论交给初中生,只可以让学生得到一时的满足,初中生的探索潜能不可能得到充分的挖掘,时间久了,也可以让学生对化学没有兴趣,所以化学教学中,老师一定要注意引导初中生应用化学知识解决在生活中遇见的问题,通过对学到的知识在自己的生活中的运用及应用后反馈问题的总结,挖掘初中生探究能力,培养初中生实际应用化学的能力。如在“燃烧和灭火”一节中,燃烧条件和灭火原理都很简单,重要的在于知识的应用。这时,我及时给学生展示消防安全图,让学生根据燃烧条件解释消防安全图,明确如何防止电器着火,电器、油锅的等常见生活中的火灾如何扑灭,如何逃生、报警等。又如讲碳酸钙的化学性质能与盐酸反应时,联系生活中热水瓶的水垢用醋酸浸泡除去,久盛石灰水的瓶壁有白膜如何除去。我还会告诉学生自然界的溶洞是怎么形成的,舞台上的云雾又是怎么形成的等,这样学生学化学,用化学,从化学的角度思考生活中的一些现象,提高了运用化学知识解决问题的能力,让化学教学真正回归生活,从而提高课堂质效。
  三、化学实验生活化,揭开实验的神秘面纱
  新课标旨在体现化学的应用价值,从自然界到实验室,从实验室到实际应用。现行教材中的实验也选择了一些贴近学生生活实际的素材,如对蜡烛及其燃烧产物的探究、对人体吸入的空气和呼出气体的探究、铁生锈的条件探究,乳化作用、溶液酸碱性对头发的影响等。实验用品也适当地选用了一些生活用品,如测定物质的PH值,选用了食醋、酱油、水果、肥皂、牙膏等生活用品;在讲酸碱指示剂时,安排了利用植物的花瓣或果实制取酸碱指示剂的活动探究,使学生改变酸碱指示剂只能是石蕊、酚酞的错误认识。当然,那些有趣的家庭小实验也是开发学生创造性,增强学生实践能力的良好素材。比如吸烟,学生都知道烟雾中有有毒化学成分,严重污染室内空气,用点燃的蜡烛可以吸附房间内的烟雾。又如鸡蛋壳的成分的推测等。教师只要善于发现、善于运用,将大自然和社会生活搬到课堂上来,就能使化学实验鲜活起来,提高学生实验的兴趣,提高学生的实践意识和实践能力。
  四、倡导学生参加社会实践和课外探究,将学习延伸到课外
  化学与自然、社会和生活关系密切,化学知识已渗透到社会、科技、生活的方方面面。要学好化学,仅靠课堂上有限的时间是不够的,教师应当根据教学的需要,结合教材把学校小课堂与社会大课堂联系起来,结合日常生活开展一些社会实践和课外探究活动。如在油条中加入明矾,引导学生探究其原理,氢氧化铝是胃舒平的主要成分,能治疗胃酸过多,保护胃黏膜,患胃病的人常吃油条有一定的预防作用,但铝元素摄入过多对人体有害。这样,使初中生在课上学到的知识,课下就可以用到,课外所见的知识,课内就可以升华。这样以来,提升了初中生的学视野,还加强了初中生社会责任感,认识到化学“从生活中来,到生活中去”的道理。同时,还可以指导学生利用网络了解知识的具体应用,如上网查询市售净水器的原理、运载火箭的燃料问题等,促进学生的主动发展,体验化学的应用价值。
  离开了生活,教学就会成为无源之水,无本之木。因此,只有教师引导学生“从生活走向化学,从化学走向生活”,学生才会感到生活中无处不存在化学,才会碰撞出灵感的火花,潜能才会得到充分的发挥。生活化的化学教学将教学目标的要求转化为学生的内在需要,使学生更乐于参与教学活动,善于用化学知识解决生活问题,让学习化学和生活融为一体。化学教学以生活为本,化学教育以人为本,最终达到让学生热爱化学、热爱生活、关注生命、关爱他人,为学生的终身学习和可持续发展打下坚实的基础。为此,教学中应让知识回归生活,让教学回归教育,让学生深刻感受化学的无限魅力。
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